官方消息
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在银座享用神户牛A5沙朗晚餐套餐。
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泡
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北海道産 ズワイガニとイクラ 根セロリのパンナコッタ]
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青森県黒マグロのタルタル仕立て 2色のパプリカソース
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イタリア産赤ワイン
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黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
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黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
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バゲット
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神戸牛の紀州備長炭の炭火焼き 神戸牛A5等級サーロインステーキ トリュフ香る赤ワインソース
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神戸牛の紀州備長炭の炭火焼き 神戸牛A5等級サーロインステーキ トリュフ香る赤ワインソース
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スパゲッティ ポルチーニ茸クリームソース
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千葉産苺のミルフィーユ キャラメルジェラード
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千葉産苺のミルフィーユ キャラメルジェラード
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エスプレッソ
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銀ブラ
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Fun
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|---|---|
| 类型 | 牛排、意大利面、铁板烧 |
| 预约・查询 |
050-5457-2581 |
| 预约可/不可 |
可预订
请不要乘坐电梯到我们的餐厅，而是从外面的楼梯下来。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-15-5 共同ビル B1F |
| 交通方式 |
距离东京地铁各线银座站步行6分钟东京地铁日比谷线东银座站步行3分钟都营地铁大江户线筑地市场站步行4分钟 距離筑地市场 286 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8010000214020 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
10%. |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 全包间4人~8人半包间10人~36人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店铺外面有烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 附近有停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
午餐时间可晚餐时间不可 (可在包间商谈) |
| 服装规定 |
潇洒休闲※晚餐时间请勿穿男士短裤或凉鞋来店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.9.1 |
| 电话号码 |
03-3547-0028 |
| 备注 |
【在美食套餐中享受最上等的神户牛排】 主菜是吸引来自世界各地的最高等级A5级神户牛肉。在正宗意大利磨练技艺的厨师们准备的各种意大利菜肴也令人兴奋。伴随这道精致美食的是侍酒师精心挑选的浓郁意大利葡萄酒。请享受幸福的婚姻，与您所爱的人一起度过的时光，如娱乐、周年纪念日、约会等。 |
傍晚时分，独自漫步在东京主要购物区之一的银座。 是时候让灿烂的霓虹灯闪烁了。 东银座... 在昭和时代遗迹所在的一角的一栋建筑物的地下室里，有一家看起来像成年人藏身处的商店。 我独自打开了门。 [b：“神户牛肉炭烧烤牛排银座乐趣”]是一家提供最好的套餐的餐厅，将纪州备长炭烧烤与高品质意大利菜相结合。 当你打开门时，你会发现一个古典而精致的空间。 我被引导到商店后面的一个完全私人的房间。 这是一个以红白为基调的宁静空间，以红酒为主题。 此外，从蓝领和红色椅子闪耀的用餐空间，您可以欣赏到充满现场感觉的木炭烤架。 [b：[晚餐]神户牛肉A5级牛腩牛排套餐¥20,900（服务费+2,000日元）] [b：●神户牛肉×意大利菜×炭火]日本神户牛肉，三大和牛之一。 借助纪州备长炭的力量，带出质地细腻、美丽的顶级大理石肉的潜在美味。 由在意大利一家三星级餐厅接受过培训的厨师精心制作的正宗意大利菜增添了风味。 美食家会爱上的精致全套餐...... 还有那个。 私人房间单独使用非常舒适。 首先，单独用推荐的“气泡”吐司。 在肉菜之前，我又点了一杯意大利葡萄酒。 [b：■Amuse北海道雪蟹和鲑鱼鲑鱼根芹菜Panna Cotta] 雪蟹和鲑鱼子的咸味与根芹菜味的panna cotta（不甜）的味道很好地平衡了。 [b：■青森县开胃菜黑金枪鱼鞑靼用辣椒粉酱量身定制的2种颜色] 渣古桐本金枪鱼是淡淡的调味，红色和黄色，酱汁很有趣，有自己的个性。 最后，即使你把它混合在一起，它也很好吃。 [b： ■ 红酒炖开胃菜日本黑牛肉 Hoho 肉在 toro toro 中温柔炖煮。 酱汁口感温和，肉、香蔬菜、红酒的味道融合而不烦人。 细粒和光滑的土豆泥也是一种享受。 [b：■Carne 神户牛肉 Kishu Binchotan 木炭炭烤神户牛肉 A5 级沙朗牛排松露香味红酒酱] 他真的是牛肉之王。 在木炭烤架上，丰满中等稀有。 咸味烤架的酥脆柔软质地紧随其后的是牛肉的浓郁风味。 在那之后，它似乎充满了像 A5 这样的 mattari 一样的优雅脂肪的丰富性。 红酒松露酱浓郁但不持久，与神户牛肉的脂肪味产生很好的共鸣，营造出浓郁的味道。 [B：这还是很好吃的...... 一道幸福的菜。 ] [b： ■意大利面意大利面牛肝菌奶油酱] 光滑、温和、乳白色的奶油与丰满的水煮意大利面相得益彰。 香气扑鼻的牛肝菌味道极佳，咸味相当温和。 就个人而言，这是在牛排之后，我希望看到更多的味道。 顺便说一句，基本量是80g，但我很高兴听到如果你要求，数量会增加。 [b：■糕点师千叶草莓千层酥焦糖杰拉德的甜点盘] 这很好吃。 虽然是皇室风味的结合，但依然是本能想要的味道。 草莓的清新，千层酥的香气和松脆，鲜奶油的浓郁和甜美，焦糖杰拉德的丰富和冰凉的口感...... 不用说，真的很好吃。 [b：■Caffe Espresso] 浓郁度和香气略有不同。 你可以看到你痴迷的浓缩咖啡。 [b：相当多...... 令人满意套餐食物！ ] [b：[评论]] 不仅食物，而且服务质量很高。 后来我才知道，这次回应的人是这家餐厅的老板侍酒师金井先生。 作为旅行者，由于我的日程安排，我的用餐时间被限制得稍短一些，但他们愿意容纳我，虽然他们坦率友好，但流畅的服务是坚定的，并没有破坏高质量的框架。 过去曾有过我觉得是一流的侍酒师，但这次他们有同样的潜力，我很感激他在那里，因为我认为这顿饭的满意度增加了更多。 这家餐厅非常适合纪念日和娱乐活动，但另一方面，它也迎合了有点伸展和朴实无华的休闲餐点。 可以说，这是一家可以安心使用的商店。 [b：大冢大厨Hajime ] 根据他在正宗的三星级餐厅学习的经验，他创造了色彩缤纷、精致的菜肴，不仅在味道上，而且在外观上都会给你留下深刻的印象。套餐的组装比什么都重要，以神户牛肉为主角，我们特别注重灵活地融入优质食材和时令食材。 作为侍酒师，他管理着银座乐园的所有葡萄酒。 希望每个人，从初学者到专业人士，都能尽情享受，根据该地区的特色和工艺，选择了100多种葡萄酒，主要来自意大利。 我们尝试提出接近当天菜肴和客户愿望的建议。