官方消息
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Tonkatsu Hasegawa
(とんかつ はせ川)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Hasegawa
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
03-6281-5129 |
| 预约可/不可 |
可预订
11:30-14:30 予約不可 |
| 地址 |
東京都中央区築地1-13-11 高橋ビル 1F |
| 交通方式 |
・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」5番出口か「築地駅」2番出口から徒歩3分 距離筑地 259 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ カウンター8席 テーブル4名x4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 24人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 半個室 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.12.22 |
| 备注 |
だししゃぶは17時〜 |
両国の名店「とんかつ はせ川」の東銀座店。平牧バーク三元豚を使ったこだわりのとんかつがいただけます。
平日11時25分頃に到着。PPはゲットならず、セカンドグリッドでしたが、お目当ての限定シャ豚ブリアンは無事に注文できました。
ヒャッハーー！ピンクが美しいですね。まずは塩でいただこう。
一口噛めば肉汁が溢れます。臭みが全く無く、肉質がとにかく良い。さすがは希少部位。分厚いので適度な噛みごたえはありますが、柔らかくキメが細かいのです。定番のソース＆からしも試しましたが、このお肉には旨みを引きたててくれる塩が合います。
衣も軽く、食べやすいわ～。
ご飯もつやつやで美味しい。キャベツのドレッシングは玉ねぎで、白フレンチに近い甘さとさっぱり感のある味。
ひじきの煮物とぬか漬けも付き、味噌汁はなめこの赤出汁でした。
ああ美味しかった。接客も皆さん丁寧で感じの良いお店でした。夜のだししゃぶもさぞ美味しかろうな～。食べてみたい(*´﹃｀*)