官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Orutanshia
|
|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
03-6262-8987 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都中央区新富1-5-12 エスパシオ新富町 2F |
| 交通方式 |
从东京Metro有乐町站“新富町”站步行1分钟。从日比谷线“筑地”站步行8分钟，JR京叶线“八丁堀”站步行8分钟，从都营浅草线“宝町”站步行5分钟，从“东银座”站步行8分钟 距離新富町 229 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10%、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台8席，单间6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 14人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
带孩子的客人请事先咨询。 |
| 开店日 |
2023.12.8 |
主厨古贺哲二（Tetsuji Koga）为 Ortancia 倾注了大量心血，如今它又重装开业了。从我们对老 Ortancia 留下深刻印象的那一天算起，已经过去了 9 年（老 Ortancia 已关闭 8 年）、厨师的手艺我以前在厨房里看不到，他的实时对话也从未间断过，非常新鲜和令人愉快。餐厅法国料理当然，这里的菜肴也饱含时间和心血，构思精准，艺术精湛，充满新意，美轮美奂，美味可口。比如胡萝卜农场的雪景，大厨把参观农场时看到的场景画在盘子里，用胡萝卜的各个部位做成一道充满胡萝卜味道和魅力的菜肴，非常动人。法国料理辅助厨师的四名员工也非常迷人，烤制美味面包的年轻厨师的笑容令人难忘。点心 胡萝卜蘸酱 农场雪景 根室大闸蟹 野部平次萝卜合奏 白色世界 凉拌鹅肝的变奏曲 传统食材 法国礼物 函馆鮟鱇鱼 肝脏 罗西尼沙拉 春菊香气 日本的祝福 飞騨牛肉 软糯的五花肉和清汤 新鲜的山葵泡水牛奶皇后大米粥 Tomakomai Kitayosagi -196°C 芝麻粉 苹果 中野之桔梗 红球塔塔咖啡和茶