官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Okame
|
|---|---|
| 类型 | 文字烧、大阪烧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5571-2603 |
| 预约可/不可 |
可预订
·人数和时间的变更、取消的情况下，请务必事先电话联系。・拥挤时为2小时制。・包含儿童的预约根据人数有可能无法预约，届时请务必电话咨询。 |
| 地址 |
東京都中央区月島3-8-10 |
| 交通方式 |
从月岛站7号出口步行5分钟 *从出口直行，西仲通商店街第3大道位于左侧。 [运行路线] 东京地铁有乐町线 都营大江户线 距離月岛 339 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
55 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-5548-1508 |
| 备注 |
附近有集团店（冈龟集团内有4家店铺） ■月岛文字烧冈龟总店 地址：东京都中央区月岛3-17-3 电话：03-3533-0951 ■月岛文字烧冈龟国次郎店 地址：月岛、东京都中央区3-9-9 电话：03-3532-2392 ■文字烧万丸自助餐 地址：东京都中央区月岛3-9-10 电话：03-5548-0313 *同上不接受当日预订 |
月島在住だけどもんじゃは一度しか食べたことのない「はやっしー」と、
もんじゃは5年前くらいに食べたけどあまりおいしいものだという記憶のない
「やがたん」が、ひょんなことから会社帰りに「月島へもんじゃを食べにいこう！」ということになりました。
月島駅へおりたち、
駅のホームにあった地図で目にとまったのが
「おかめひょっとこ」
通りにはもんじゃ屋さんがたくさん並び、
どこの店にしたらいいのか、全然わからない。
迷いながら歩いていると、「おかめひょっとこ」店に遭遇。
名前だけで、そこに決める。ジャケ買いである。
店内はほぼ満員。
まず初心者らしく「ミックスもんじゃ」を注文。
焼き方がいまいちわからないでいると、
隣のおじさんが教えてくれた。
教えてくれたというか、ほぼ焼いてくれた。
器は傾けないで、先に具を入れて焼いてドテを作り、
その後3回くらいに分けて汁を入れて混ぜていく。
広げて、たたくといい。
などなど、作り方のコツもしっかりと教わる。
おかげで、まともなもんじゃを食べることができた。
知らずにやったら、一気に全部いれて、鉄板の上が大変な状態になるところだった。
それにしても、これがものすごくおいしい。
汁がおいしいのか？
いままで、もんじゃなんて、お好み焼きを薄めたやつ、程度の
中途半端な食べ物という認識しかなく、
そうおいしいものではないと思っていたのに、
意外や意外、「うまい！うまい！」を連発しながら食べた。
続けてお好み焼きを注文。「豚天」。
こちらもうまい。
やっぱり汁（だし？）がおいしいのか？
もんじゃっておいしいものなのか、
それともこの店が当たりだったのだろうか。
それはいいのだけど、お好み焼きは混ぜてから焼けばいいだろう、と
最初に全部混ぜてから焼いてしまったのだが、
豚は最初に焼くべきだったのではないか？
と後から気が付いた。
なので小麦粉のべろーんとついた豚を救出して、別で焼いてから
再びお好み焼きに投入したので
いまいちしっくり具とタネが混ざり合わなかったのが唯一の失敗だった。
さて。
もんじゃとお好み焼きでかなりおなかいっぱいになっていたのだけど、
おなかはいっぱいでも、口がまだ食べたい
という状態で、他の席で注文しているのを見て気になっていた、
「明太もんじゃ」を注文。
ここの明太子はなんだか巨大で、通常認識している明太子の３倍くらいの大きさのが
どーんと乗っかっているのだ。
（焼く前に写真を撮り忘れたので、写真ではあまりその巨大さがわからない。。）
明太の良さは、具にまんべんなく行き渡るところ。
味は、最初薄いかと思ったけど、意外にしっかりと味がして、
しかもいつまでも食べつづけられる味。すばらしい。
店はガヤガヤ楽しげだし、
もんじゃは本当においしいし
毎週行ってもいいくらいだー。
と、もんじゃの良さを再確認。
「毎週水曜日はもんじゃの日、にしよう」
と、もんじゃ部結成を誓ったのでした。
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【本日の教訓】
●もんじゃは、具から焼く。
●器は、傾けない。
●広げて、たたく。
●豚は、先に焼く。
【本日の注文】
１．ミックスもんじゃ
２．豚天
３．明太もんじゃ
飲み物（二人で）
ビンビール
生ビール
ウーロン茶
合計：¥4,600
もんじゃ部ブログ
http://monjyabu.exblog.jp/486670/