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Hugan
(hugan)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hugan（Hugan）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、亚洲・异国料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-5859-0838 |
| 预约可/不可 |
可预订
非常抱歉，我们拒绝孩子来店里。拥挤时座位的指定有可能会变更，敬请谅解。 |
| 地址 |
東京都中央区月島3-12-7 |
| 交通方式 |
距离都营地铁大江户线 【月岛站】 步行仅3分钟东京地铁有乐町线 【月岛站】 步行6分钟都营地铁大江户线 【胜哄站】 步行6分钟 距離月岛 401 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
22时以后收取10%的服务费。 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台8席，餐桌席位4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.6.7 |
| 餐厅公关 |
通过中国菜与天然酒的结合，在市中心享受中餐的新方式。
“中餐与美酒”——两者融合创造出的精致味道。 【hugan】是一家教您享受中国菜新方式和独特天然葡萄酒美味的餐厅。提供的是由鹤冈主厨精心中国菜。菜单上的菜肴均使用从农场直送的新鲜蔬菜和海鲜等食材。 “我的理念是享受与酒相配的中餐，以及与中餐相配的酒，”厨师说。 10种可以用玻璃杯品尝的... |
月島には路地にはいると小さな飲食店が結構あります。
こちらは中華にワインを合わせる流行りの今っぽい店で２，３回訪問しましたが、結果私にはハマりませんでした。ホームページを拝見すると、修行先はモンスーンカフェ、アガリコ、とあり妙に納得。。。
席はカウンターかハイチェアのテーブル席のみです。
写真を見て頂けるとわかると思いますが、当方が注文したカルパッチョ、春巻き、エビマヨ、これら全てにハーブの「ディル」が使われいて、このディル使いにとても疑問を感じました。良かれと思って添えているのか、はたまた彩りのみで添えているのか。ディルは香りも味も主張するハーブなので、これを添えるのには、相当の理由（ワケ）があると思うんですよね。
他の方のレビュからは、最初の3皿に香菜いわゆるパクチーが添えてあるのが拝見できました。
料理のポーションも小さく、ワインの値付けも結構高めなので、お腹いっぱい食べて飲むと結構お高くなる印象です。