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「勝どき 焼肉梁井」牧場直営で佐賀牛の旨さ溢れる、ベイエリアに隠れた焼肉店
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焼肉梁井
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外観
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テーブル席
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内観
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コースも用意あります
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アラカルトメニュー
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本日のおすすめ
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スープ＆デザート
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ドリンクメニュー
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ワインリスト
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まずはビールで乾杯！
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●和牛のユッケ 2,178円
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●オリーブキムチ 440円
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●やないサラダ 880円
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●佐賀牛のローストビーフ 1,815円
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●数量限定 テール煮 1,320円
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サービスで頂いたらっきょう漬け
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レモンサワーにシフト
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●上カルビ
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ご飯が美味しい！
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●豚足 715円
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表面を軽く焼いていきます
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ポン酢と柚子胡椒で確実な美味さへ！
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●上ハラミ
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●レバー
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ハラミは厚みがあって豪快な大きさ
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●赤いスープ 935円
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●手作り杏仁豆腐 440円
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●昔ながらのプリン 440円
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Yanai（Yakiniku Yanai）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5600-3773 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区勝どき1-8-1 勝どきビュータワー 2F |
| 交通方式 |
从都营大江户线“胜哄”站A4a出口徒步1分钟 距離胜哄 135 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010701032406 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 吧台2席桌子6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 25人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2022.12.3 |
| 电话号码 |
03-5166-0871 |
勝どきエリアで密かに知られている焼肉店「焼肉 梁井(やない)」さん。
足繁く通われている常連様にお連れ頂いてお伺い。
佐賀県基山町で三代続く梁井牧場が直営する焼肉店。
大切に育てられる牛の飼料となる藁は佐賀平野の恵みとして収穫し、安全で質の高い身質をつくり、旨みと甘みが凝縮した上質な霜降り肉がご自慢。
また豊かな土で育った新鮮野菜や、佐賀から直送される特A米"さがびより"も美味しさの一つ。
場所は都営大江戸線勝どき駅A4a出口より徒歩1分。
勝どきビュータワーの2Fとなり、円状に店舗が並ぶ場所でも少し裏手にあたるため目立たない立地。
内観は明るめの壁紙を基調とした清潔感あるカジュアルな雰囲気で、焼肉屋のイメージをクリーンに。
テーブルは4名掛け3つ、2名掛け2つ、カウンター2席とこじんまりし、それぞれのテーブルがダウンライトでしっかり照らされます。
常連様のオススメでオーダーして頂きました。
頂いたものは以下の通り。
●和牛のユッケ 2,178円
●オリーブキムチ 440円
●やないサラダ 880円
●佐賀牛のローストビーフ 1,815円
●数量限定 テール煮 1,320円
●上カルビ 2,750円
●豚足 715円
●上ハラミ 2,750円
●レバー 935円
●赤いスープ 935円
●ライス 中 300円
●昔ながらのプリン 440円
●手作り杏仁豆腐 440円
・生ビール
・レモンサワーなど3,4杯/人
焼肉に辿り着くまでの一品料理がしっかり旨い！
変わった一品として留まったのがオリーブキムチ。
今まで味わったことのないオリーブとキムチの交わりがお酒を運び、和牛ユッケとローストビーフでさっぱり旨味を濃厚に。
頼んで当たりだったのがテール煮、しっかり煮込んだ厚みのあるスープの旨味に、身を噛み締めるとさらに引き出される旨味の相乗！
常連様から勧められて挑戦したのが豚足。茹でた状態でそのままでも食べられるもの。さらに表面を軽く焼いて頂くとゼラチン質な身と香ばしさが味を爆発させて思わず骨ごとシャブリつきたくなる美味しさに！
お肉はカルビとハラミはどちらも「上」をお願いし、綺麗なサシ色の身は火を入れることで上質なあぶらに満ちて口へと放たれる！
ここで最も味わいを高めてくれたのが佐賀産特A米のご飯。モチモチとした炊きあがりの美味さでお肉の旨味を極上にアシスト。
最後は牛骨から出汁を取ったピリ辛スープでご飯を流し込み、身体の芯まで満たされました。
食後はデザートを2種類、どちらもスッキリ甘く締まる手作り感が嬉しい甘味。
勝どきというベイエリアに立地しながら、佐賀牛をはじめとするご当地食材を使った郷土料理が楽しめるのが梁井さんの醍醐味。
思わず焼肉を食べずに一品料理だけで終わってしまいそうな勢いでした。さらにアットホームなおもてなしもとっても好印象。
食べログ評価はあまり付いていませんが、密かに通いたくさせる勝どきの隠れた一店です。
□焼肉 梁井
所在地：東京都中央区勝どき1-8-1
勝どきビュータワー 2F
電話番号：03-5166-0871
営業時間：17:30〜23:00
定休日：水曜
滞在時間：2時間半
お会計：約10,000円税込/人
予約：常連様にお取り頂きました。