Shinasoba Harukou
(支那そば晴弘)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shinasoba Harukou（Shinasoba Harukou）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、沾面 |
| 预约・查询 |
03-3642-8037 |
| 预约可/不可 |
可预订
平日夜のみ予約可 |
| 地址 |
東京都江東区富岡1-21-9 |
| 交通方式 |
門前仲町 徒歩４分 距離门前仲町 432 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ カウンター7席、テーブル17席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近くにコインPあり |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
今日まで松の内ということで、年末に深川不動尊近くの店に行ったので、今日は富岡八幡宮の近くのお店へ。年末年始の賑やかさからはさすがに落ち着いたようですね。
で、行ったのは支那そば 晴弘（はるこう）。店内は、厨房前のカウンターのほかテーブル席が多く用意されてて、ラーメン屋というより中華料理店みたい。働いてる人も中国の人なのかな？つまみ類も充実してるし。
何でも葛西にあるちばき屋ののれん分けみたいですね。ちばき屋は純然たるラーメン店なものの、確か店主がもともと和食の料理人だったはずで、銀座と赤坂に小料理屋を出してるはずだから、手広くいろいろとやりたい方なんでしょう。
とはいえランチだし、メインはラーメンってことで、王道の支那そばの醤油味に珍しいので中華ちまきも注文。
鶏ガラと豚骨ベースの淡麗スープに縮れ細麺と、昔ながらの支那そばといった感じ。優しいながらも旨味もたっぷりで美味しい。麺もコシがあっていいです。少し背脂を浮かべてるのもコク出しに一役買ってて、玉葱の微塵切りもアクセントとなって良いです。具のチャーシューは小さめだが、メンマとともに柔らかくて美味しい。緑にカイワレというのは少し珍しいですけどね。
自家製の中華ちまきも、十分味の染みた糯米にチャーシュー、椎茸、黄身が乗って美味し。もう少し近ければ頻繁に行けるんだけどなあ。ご馳走様でした。