官方消息
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店名 |
Tenguzushi(Tenguzushi)
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类型 | 寿司、海鲜、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5597-6168 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都江東区東陽4-6-5 |
交通方式 |
从东京Metro东西线东阳町4号出口徒步1分钟 距離东阳町 191 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
お通し 550円 |
座位数 |
50 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 5人以上12人以下的小房间,9人以上20人以下的大房间可以以单间状态使用。 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请在店外吸烟。 |
停车场 |
可能的 1台,附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,提供电源插座,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
网站 | |
电话号码 |
03-3699-1144 |
备注 |
※电子货币可以使用Pay Pay。※午餐预约需要2,200日元以上的菜品。※节日可能会营业,敬请垂询。※咨询・咨询请登录网站。https://www.tenguzushi-sushitajima.com/tenguzushi |
江東区ランチ徘徊物語 その99
つい先日当店に縁のある「鮨たじま」を取り上げさせていただいたので、そのままの勢いで連投。
当方の鮨たじま東陽町店の投稿は以下をご覧あれ。
https://tabelog.com/rvwr/000949469/rvwdtl/B437593505/
たじまの創業者さんが修行を積まれたのが天狗鮨とのこと。シャリに赤酢を採用されていたり、ランチの構成も瓜二つだったりと、如何に師匠の影響を色濃く受けていらっしゃるかがうかがえる次第。
ランチのシャリの大盛りが可能なところも共通。そしたら小細工抜きでにぎり一人前1100円のシャリ大盛りでお願いしようじゃあるまいか。
にしても両者瓜二つなのにもかかわらず、たじまの一人前は1000円でのご提供なのよね。なのにむしろ天狗には小鉢が付属しないという。
ならばその分クオリティに自信があるのかって?
否。全体的にビミョーこの上ない。
まずもってシャリがボロっててビミョー。赤酢なのに味わいに深みが感じられないのもうーん。巻物(鉄火巻)の仕上がりも歪でテンションが下がる。
タネ質もそこらの回転寿司と大差ないぐらいのアレ。「トロで評判‼︎」とか自画自賛している割には妙に筋張っていたし。その他のタネタネも凡庸。唯一エビだけが程々に食べられたかしら。イクラの小丼も下に敷かれた錦糸卵(たじまはイクラとシラスだった)がかえって安くささを演出してしまっているような。
付属のサラダのシーフード(たぶんタコ)が干からび気味だったのも地味に心を削る。
赤だし。具は油揚げとネギのみ。至ってフツー。
ちなみに当初は7貫→10貫に個数アップする1.5人前にぎりの選択を試みたのだが、「品切れのネタがあるので、何貫か種類が被ってしまいます」とのご回答。いくら13時頃の訪店とはいえ、まだお盆休みシーズンにも入っていないのにどーいうこっちゃ。
上に限らず、接客もぶっちゃけどこかおざなり感。もやもやだけがつのる件。
そういえば15人限定だかなんだかなまぐろづくし1100円なるセットも既に完売だったなあ。そういう意味ではお客はそれなりに入っているのやも。残念ながら当方に再訪の余地はなさげだけれども。
繰り返す。たじまの方が格段においすぃ。