Budouka Kento
(武道家 賢斗)- 预算：
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家系がさらに好きになる。
平日、子どもの保護者会へ出席するために東陽町付近へ行く必要があり、それならばと随分前から気になりつつ、家系鎖国時期でもあったために行けてなかったこちらへ。
14:30ごろ着。待ちなしで即入店。
特製ラーメン並をポチッとしてお好み聞かれたので硬め濃いめ多めでお願い。
サービスのライスも。
まずライスにびっくり。。。小ライスの思い込みが仇となり、まさかの中ライス。。。っていうかどんぶり汗。
通の食べ方に記載のあったように、青ガッパ(ちゃん系によくある漬物)で食べ始めるとまもなく着丼。
あぁ。。。これも破壊力が抜群。
見た目よりもマイルドな豚骨スープは激ウマ。トロミがあるのでご飯にも合う。もちろん海苔を浸してご飯を巻いて食べるのも最高。味玉は絶妙な半熟でこれもライスと共に。チャーシューはしっかり系。スープに漬ければご飯のおかず。
40代も中盤に差し掛かる胃袋ではスープ完飲とまではならないものの、鎖国時代が嘘のように家系がさらに好きになる、ステキな一杯でした。
ごちそうさまでした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Budouka Kento（Budouka Kento）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
03-5683-1211 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都江東区南砂2-1-4 |
| 交通方式 |
徒歩：東京メトロ東西線「東陽町駅」より3分ほど 距離东阳町 208 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター11席、テーブル4席(4人×1卓)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2016.4.18 |
11時からと思ってましたが、子どもの参観帰りにお店の前通るとなんとオープンしてる。調べると10時開店。開いてて良かった武道家賢斗さん。ってことで10:30に即入店。
特製ラーメン(並)硬め多め濃いめで。
前回の反省を活かしてライスは少なめ(小)でオーダー。
うん。久々。そして、やっぱり旨い。いい感じの濃さであっという間に完食。スープも麺もいい感じだなぁ。
また絶対に食べたくなるはずので、必ず行くことになると思います。後はタイミングの問題？
ごちそうさまでした♪