餐厅信息
细节
| 店名 |
Ushiwaka（Ushiwaka）
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、牛排 |
| 预约・查询 |
050-5868-2402 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話受付：15:00～ |
| 地址 |
東京都江戸川区東葛西6-15-1 コウセツビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
地铁东西线葛西站步行3分钟 距離葛西 289 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
54 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3804-3029 |
| 备注 |
支付宝有中文 (简体字) 菜单 |
今日は葛西に仕事でやってきました。仕事の流れから食事でもしましょう！という話になり、行きつけにしている焼肉店があるからとの事で牛若 葛西店(ウシワカ) に案内していただく事になりました。
葛西駅西口を出て環七通りを右へ進んで行き”TSUTAYA”の所を左に曲って進んで行った左手角のビルの2F。
赤い看板が目印になる感じですが、牛若のロゴもなかなかイイ感じのデザインです！
店内はそこそこの広さで、程良く気軽な雰囲気のある焼肉店といった感じです。席はテーブル席で、今日は20時頃の訪問で7、8割位の入りといった感じでした。
注文は生ビールを頼みつつ、和牛特選タン塩、和牛特上厚焼きロース、和牛ミスジ、和牛特上カルビ、ロースフォンデュ、ハラミ、韓国風ピリ辛冷奴、キムチ、味付けサラダ、ユッケジャンクッパといった所をお願いしました。
生ビールで乾杯して喉を潤していると、韓国風ピリ辛冷奴、キムチ、味付けサラダといった所がやってきました。さっそくそれぞれいただいてみると、うん！美味しいです！韓国風ピリ辛冷奴は胡麻やネギ、ニラといった所が入ったピリ辛ダレが非常にイイ感じで、ビールなどのちょっとしたつまみにバッチリでした！
そしていよいよお肉達の登場ですが、まずは和牛特選タン塩がやってきました。さっそくレアめな感じで焼いてからいただいてみると、うん！美味しいです！非常に肉厚なカットで肉々しい食感がなんとも言えずイイ感じで、旨味もタップリと味わえる感じで美味しいです！
それからハラミとロースフォンデュがやってきました。ロースフォンデュはバターの入ったタレを熱しつつお好みで何回か付けて焼く感じですが、焼いてはタレに潜らせつつを3回程繰り返していただいてみると、うん！なかなかイイ感じ！にんにくバター醤油といった感じのタレは、さっぱりとしたロースと非常に好相性な感じで美味しいです！
その後、お連れ様お奨めの和牛特上厚焼きロースがやってきました。ネーミング通りのかなり厚めなロースですが、表面はしっかり焼きつつ中はレアな状態でいただいてみると、うん！これは美味いです！肉厚ながらもなんとも言えない柔らかさと、しっかりとした旨味がギッシリで、噛みしめる度に幸せになる感じで（笑）美味しいです！
お次は和牛ミスジがやってきました。レアめで焼いていただいてみると、うん！これも間違いない感じで美味しいです！非常に柔らかさと旨味を兼ね備えた感じで、程良い塩梅のタレとも非常に好相性で美味しかったです！
今度は和牛特上カルビがやってきました。これまた非常に肉厚な感じのカットで魅力的ですが、レアな感じで焼き上げていただいてみると、うん！やっぱり美味しいです！今日の和牛は宮崎産の物だそうですが、やはりお値段を考えるとかなり質が高い感じで、脂も乗って旨味もたっぷりですがヘンな重たさはなく、これまた肉厚なカッティングですがペロっと行けちゃう感じで美味しかったです！
それぞれ結構な肉厚ぶりだったのでお肉はこの辺りでストップしつつ、〆に追加でお願いしたユッケジャンクッパがやってきました。イイ感じの色具合でやっぱり美味しそうですが、早速取り分けていただいてみると、うん！美味しいです！甘辛い感じのベースのスープはしっかりと旨味が引き出されている感じで、牛肉も非常に柔らかくて美味しかったです！
お酒の方は、その後ブラックニッカハイボールを何杯かいただいてきましたが、品揃え的には焼肉店としてなら充分かな？って感じのラインナップだと思いました。
急遽の流れで実際どんなもんだろ？って感じで訪問してみましたが、流石は”和牛卸問屋直営店”って感じのお肉の質の高さで、この内容で一人5000円台で収まってしまったのでCPも素晴らしくて大満足でした！メニューの価格的な幅は結構ある感じなので、もっとリーズナブルに抑える事も可能なラインナップですが、和牛の冠が付いたメニューの方が値段的なお得感が非常に感じられたので、お連れ様の情報は間違いない内容で大正解でした！非常に質の高いお肉が程良くリーズナブルにいただけるのは、やっぱりポイントが高いので、あまり足を運ぶエリアではありませんが、また機会があれば是非とも伺ってみたいと思います！