オーダーバイキング！ : FOUR SEASONS CAFE

　今日は年休取ったので、久しぶりにフォーシーズンズカフェ。10ヶ月ぶりか。もちろんオーダーバイキングの予定だが、もう3回行ってクオリティは保証済みなので安心。ただちょっと遠いんだよな〜3回乗り継いで約2時間。
　前日に14時の予約を取って5分前位にイン。もちろんオーダーバイキング。値段は男性5400円女性4900円と順当に値上がっている。更にプレミアムメニューは、追加料金有りとかなりお高い。時間は120分食べ飲み放題、LO20分前だ。
　〆て6300円。クレカでお支払い。まあ限定メニューは、追加料金必要なメニューが多いからこの位の料金になってしまうか。パフェ4つ食べてるので元は取れるけど。行くのが乗り換え乗り換えになり面倒なので、毎回欲張ってオーダーバイキングにしてしまうが、今度は単品頼もうかな。オーダーバイキングで頼めないメニューもあるんだよな。プレミアムパフェとか、、、

・アッサムティー270円
・シャインマスカットのショートケーキ680円+150円
→前は値段制限があったが、今は追加料金で食べられるらしいのでチョイス。シャインマスカットは大粒でジューシー。スポンジは果てしなく柔らかく、生クリームもふわふわだがしっかりとした甘さだな。最近は甘さ控えめが多く、俺も控えめをよく食べるが、しっかりした甘さの方が、少量で満足出来る気がする。
・ビーフシチュー+100円
→味わい深い老舗のシチュー。これも追加料金になったか。スイーツ食べ放題ではしょっぱいモノを挟むのが常道。余りボリュームなくて味は美味いコレをチョイス。ここのフードは一人前なので、頼む人は注意。ビーフシチューは量は少ないが、高級レストラン風の上品な味わい、ホロホロの肉、マッシュルーム、ジャガイモなどが入っていて美味い。
・岡山県産冬桃がたり&あまおうパフェ2950円※+650円
→フルーツがたっぷり載ってるからなのか、盛り付けが少しイマイチ。でもあまおう、冬桃がたりなどのフルーツはたっぷり。ベリーと生クリームも添えられている。桃はしっかりした甘みだ。俺が食べたことある桃は、水分で結構ボケた味わいが多いが驚いた。あまおうの方は甘酸っぱいな。やはり季節が旬じゃないので甘くはない。でも桃の甘さとはバランス取れてる。美味い。フルーツの下には、イチゴとヨーグルトのハーフ&ハーフのアイス。更に下にオレンジのゼリー？が入っている。普通のゼリーって味のインパクトが弱いが、これは果汁が入ってるって事なのか？甘酸っぱくてしっかりとした果物の味がする。
・紅まどんなパフェ1900円
→めっちゃ瑞々しいオレンジが印象的。イチゴも載っている。コレは縦長の器だな。オレンジに載っている小さな赤い粒々はなんだろう？柘榴？まずオレンジをパクり。予想された苦味酸っぱさほとんどない。もちろん水っぽくない。インパクトは薄いが、癖がない味わいか。下にバニラ&オレンジアイス。コレもハーフ＆ハーフだな。下はゼリーか。コレもなんかの果汁だと思うがよく分からない。オレンジがインパクト弱いので、全体としても印象弱くなってるな。控えめだがもちろん美味いは美味い。そういや今日食べたパフェにグラニテ入ってないな。氷だから夏だけなのかと思っていたら、最底にオレンジのグラニテが。甘酸っぱく最後サッパリさせてくれて良き。
・スカイベリー＆チョコレートパフェ1950円
→写真撮って思ったが、今日の盛り付けの人、下手？左右のバランスが悪いし、形も汚い気がする。何回か来て思ったのは初めてだ。パフェはチョコアイスを中心に、イチゴが周りを飾っている。アイスの下のはチョコクッキーで食感を変えている。下部にはイチゴ生クリーム、バニラアイスが入っている。
・紫苑ぶどうのパフェ2000円
→一部皮付きで、紫と緑のぶどうが。後はバニラアイスが載っている。紫のぶどうが紫苑？皮ごと食べられるが、やはり少し硬いな。緑のはなんだろうと食べてみると、味はシャインマスカットだ。こっちは皮を剥いたのを見るのは初めてだが、こんな感じなのか。その下はマスカットゼリー、そして最底はゆず？のシャーベットだ。結構酸っぱいな。
・ホットコーヒー
→表面泡立ってる。
・豆腐と白ごまのグラタン
→パフェは4つ食べてかなり限界だったので、フードを攻める。グツグツで熱々だ。具は豆腐、キノコの他にミニトマトも。ホワイトソースは意外とミルク感弱く、コクが強い。コレはチーズだけでなく、白ごまのコクなのかな？予想より美味い。豆腐だから、胃にも優しい。
・キャラメルカスタード
→甘い香りに甘くない紅茶でサッパリ。俺はこう言う甘いフレーバーって香りだけで血糖値が上がって、甘いモノ食べられなくなるんじゃないかって思って余り頼まないのだが、二度と楽しめる感じで悪くないね。
・焼きプリン
→〆はプリンで。上に生クリームが載っている。コクが深く固めのプリンで美味しい。、

　久しぶりにフォーシーズンズカフェにゴー。ここはスイーツもフードも毎月限定メニューが出るので、毎回新しいものが食べられるので凄い。近所にあれば、、、人気なのも頷ける。今回は年休日に予約を取って行く。平日の方が空きやすいと思ってたが、変わらないかな。
　15時にイン。時間帯が良いのか結構空いてる。もちろんオーダーバイキング5200円をチョイス。うーん順調に値段上がってるなあ。パフェは3つ位しか食べられないんで、ミールメニューを、ショーケースのケーキを、どう選ぶか悩む〜　食べた事ないヤツをチョイスしたいが、ミールも大きいんで間違うと食べ放題的に撃沈するからなあ。
　〆て6000円。スペシャルメニュー2品頼んだとは言え、大台載ったなあ。ドリンク3パフェ4ケーキ3ミール2で大体12510円位なので、倍位は食べている。今回はワッフルとグラタンが比較的小さかったのでお腹は結構余裕。高くはなったが満足度は高いし、接客もレベル高いのでまた行くと思います。

・グラスワイン白550円
→アルコールも1杯頼めるが頼んだ事なかったのでチョイス。ビールだとトイレ行きたくなるので、食欲沸きそうな白ワイン。
・岡山県産晴苺(はれいちご)のパフェ2500円
→+400円メニュー。器が洒落ているな。苺がめっちゃ載ってるな！目にも鮮やかでテンション上がる。ベリーと生クリームも少し載ってるな。反対側にはストロベリーアイスか。晴苺は甘さ酸味が程々のバランス型、ジューシーでスッキリした苺だ。ストロベリーアイスの裏にバニラアイス、その下に苺ゼリーにムースか。中々複雑な構成だ。そして底には苺のグラニテか。癖のない晴苺を、複雑な構成で飽きさせなくしてる感じでレベルの高さを感じる。
・チョコレートデザート400円
・紅玉りんごデザート400円
→ショーケースからチョイス。りんごの方は、りんごと和栗がごろっと、後ベリーが載っており、下はケーキだ。りんごは煮た感じで、柔らかくほんのり上品な甘さ。生クリームはこってりなのでバランスは良い。栗は苦手だが上品なので美味しい。
・クラウンメロンと甘平(かんぺい)パフェ2500円
→+400円メニュー。でけぇ。コーヒーカップと比べるとまるで巨人。ちなみに甘平は愛媛みかんの一種。甘平とメロンの組み合わせも鮮やか。これもそそる！みかんって甘さと酸味だと酸味が勝るものだと思うが、甘さが優ってるな。もちろん上品で高そうな味わいだ。中にはメロンアイスとバニラアイスか。フルーツとアイスの味を合わせるのも芸細だな。底にはベリーのクリームか？中に甘酸っぱいベリーの粒が入っているのが芸細。
・ホットコーヒー480円
→パフェって寒くなるので注文。苦味があって良い感じだが、女性用なのか持ち手が小さ過ぎるw
・ワッフルチーズフォンデュ蜂蜜&ゴルゴンゾーラ800円位？
→最初ハーフでとお願いしたが、サンドではないので出来ません言われ通常で注文。多分大きいんだよなあwと不安だったが、来たのは3/4枚分。コレなら余裕だ。チーズがかかっており、お好みで塩も添えられている。ワッフルにちょこっと載っている緑の窓口サイコロ状のものは何だろう、と思ったらゴルゴンゾーラチーズだった。ワッフルいると言うからサクサクなのかと思ったら、ホットケーキみたいなふわふわだった。チーズソースは蜂蜜が入っているのかほんのり甘い。フード系のワッフルは初めてだが、チーズソースがワッフルからジュワッとくる感覚は新鮮。
・あまおう&白いちごパフェ2100円
→赤いのと白い苺が載っている。もちろんストロベリーアイスも載っている。白い苺は予想より酸っぱくない。またあまり甘くもないので、甘さと酸味を抜いた苺って感じて、若干残念。あまおうは甘くて美味いなあ。底には白いムースと緑のグラニテ。抹茶かな？
・アールグレイホットティー480円
・ブロッコリーとベーコンの赤パプリカソースグラタン650円位？
→ 苺とブルーベリーのレモンカスタードグラタンってのにも惹かれたが、勇気が出なかった。どう聞いても甘そうなグラタン？ブロッコリーとかベーコンとかあるが、一番目立つのは芋だな。ごろごろしている。器小さめだがボリューム高め？中にマカロニも入っているが、芋成分高く芋グラタンと言った方が良い。でも味わいは美味い。芋を引き立てている。
・チョコレートパフェ950円
→ここはフルーツの店なんで、チョコ系のパフェなかったなと言う事でチョイス。チョコアイスが2種、ブラウニーも載ったゴツい感じで〆パフェとしてはヘビィだ。アイスは一つは濃厚チョコ、もう一つはコーヒーか。どちらにせよヘビィだな。
・テイクアウト用フルーツサンドイッチ700円
→15時以降注文可能で、コレもショーケースから選ぶ形。フルーツサンドは5種類あるが、700円以下なので実質3種からだな。俺はマンゴーサンドをチョイスしてお持ち帰り。家でゆっくり食べよう。

　前回7月末に行ったから、3ヶ月ちょい振りかな？フォーシーズンズカフェのパフェ食べ放題にゴー！最近始めようとしているソシャゲ調べていたら、何と10連が6000円と知ってビックリ！昔やってたのは確か3300円位だったか？円安の影響にしても酷すぎる！ここのパフェ食べ放題であるオーダーバイキングは男性4900円。追加料金もあるので何だかんだで6000円弱。美味いけど高いなあと思っていたが、ガチャの値段を見ると割安に思えて来て踏ん切りが付いた。ソシャゲは数%の当たりしか無いけど、こっちはハズレが数%だよね。
　ここのオーダーバイキングはパフェ以外に色々頼めるが、前回の経験を踏まえて戦略を立てよう。まず今回パスタは外そう。ここのパスタは3種類あり、美味いのだが量が一人前しっかりあるので腹に溜まる。またここのパフェはフルーツ+アイスと言う冷えるパフェなので、飲み物は温かいの一択。フードはシチューかオムライスか？あと今回ケーキも出来るだけ頼まない様にしよう。ここのケーキは美味いが、持ち帰りも出来るし、食べ放題の時間で食べない方が良い気がする。後はワッフル、サンド、バーガーか。バーガーはボリューム凄いらしいのでパス。パン系は炭水化物だから腹に溜まりそうだが、フルーツサンドとかワッフルバーガーとかは食べたいんだよなあ。悩む。
　14時に予約。2日前に電話で予約した。ここはタイムサービスで、時間帯で特別メニューが食べられるので15時にしたかったが、2日前ではダメな様だった。予約していたのですぐ着席。もちろん満席で、ほぼ女性客。
　ここはオーダーバイキングでパフェやフード、プラスしてショーケースのケーキが食べられる。オーダーバイキングなんで、どうしても待ち時間があるんだよなあ。最初のパフェは15分弱かな。ショーケースに行くか悩む。ちなみにショーケースのケーキ類は選ぶと、店員が席まで持って来てくれる。
　〆て5300円。PayPayでお支払い。うーん、パフェは3つかな。フード減らせばもう一つ食べられそうだが、やはり4つは飽きるなあ。クリームサンドもシチューも美味かったが、食べ放題で落ち着いて食べたかったかも。パフェ欲は満たせるが、良い店なのでじっくり食べたいとも思うのであった。今度は普通に頼んでみようか？

・太秋柿のパフェ2500円
→プラス400円メニュー。柿は好きな果物では無いが、高級フルーツは完熟で甘くて美味い。柿がたっぷり載っていて迫力ある。柿はシャクシャクで美味いが、硬くてフォークが刺さりにくく苦労。牡蠣の他にはバニラアイスと生クリーム。底にはゼリー、ムースとチーズケーキが入っている。
・紫苑葡萄のパフェ2000円
→葡萄は皮を剥かなくても食べれるヤツ。上に乗ってるアイスはバニラではなく、マスカットシャーベットで美味い。葡萄は張りがあり、シャクシャク。
・旬の先取りとちおとめとラフランスのパフェ2000円
→サンドイッチと被ってしまった。ラフランスってあまり食べたことないけど、和梨より酸味ある？苺もこの季節なので酸っぱい。他の素材が甘いのでバランスは取れてるな。ちなみにこのパフェの下部には、ゼリーの他にグラニテが入っていた。前回来た時はグラニテが印象深かったが、どのパフェにも入っている訳ではないのか。
・旬の先取りとちおとめ&ラフランスのサンドイッチ
→予想通り、量なかなかあるな。見た目クリーム感が凄い。フルーツは白っぽいのが多いな。ラフランスととちおとめの他に、葡萄も入っている。4つある内の一つ目を口に入れた時、しまった！罠メニューだ！固い洋梨にたっぷりの生クリームと来たら、予想すべきだった。手で掴むとニュルッと身が出る。おちょぼ口の私にとっては、大口を開けるのにも苦労しているのに、なかなか厳しい。味的には最高なんだが。生クリームはすごくスッキリして美味い。パンはフワフワ。フルーツもしっかり。
・ビーフシチュー
→1個限定メニュー。一目見て、皿の大きさに対して、シチュー部分の量少なっと思ったが、食べ放題ならこれで良い。ジャガイモが多いなあと思ったが、食べるとホロホロ崩れて良いな。シチューの味も流石に美味い。なんて言うか、美味さの上澄みと言うか凝縮された高級感を感じる。ヴォーのコクなのか？ワインが効いてるのか？野菜の旨味が効いてるのか？どれも当たってる気がする。普通に夕食のコース料理に出てくるシチューの様な高級感。
・鶏肉と柚子胡椒のドリア
→ドリア=ごはんだからお腹的に迷ったが、限定メニューなのでチョイス。熱々なんで、冷えた身体には良い。どうも店、冷房効いてない？ホワイトソースで、ほうれん草も入っている。胡椒というよりニンニクが効いてる様に感じる。美味いから良いけど。柚子胡椒で味付けされた、細切りの鶏肉が美味い。ごはんにソースはあまり絡まっていないのが残念。
・白たまごプリン
→〆に。上はとろけるクリーム、下は玉子感あるプリンといった構成か。
・スペシャルオリジナルブレンドティー270円？
→ストレートが鉄板だな。冷たいパフェにはこれが頼り。
・ホットコーヒー

　パフェはむしろ最近になって食べる様になって知ったが、高級パフェは2000円以上する様だ。その理由は載っている高級フルーツらしく、パフェとはこの高級フルーツを美味しく食べるためのスイーツの様だ。子供の時食べたパフェはクリームメインで、フルーツと言えばさくらんぼ位だったが。
　その高級パフェだけでなく、パスタやサンド、ドリンクが頼めるらしいので、前から行きたかったのである。ここは人気店で予約も常に一杯らしいが、ちょうど会社が平日の月曜休み。この日ならと言う事で、平日月曜13時に予約してゴー。
　店内は満員。そして予想通り女性客ばかり。男客は夫婦で来てる1人のみ。お一人様も2組来てるがもちろん女性。後から男性4人組も来たが、、、そんななか、男性お一人様は中々のプレッシャーだが、気にしない！でも角の席で良かった。しかしテーブルが狭いなあ。体はみ出るんですけど。テーブルにはフォークスプーンやナプキン、シロップなども置いてあるので、料理置くスペースが余りない。
　オーダーバイキングコース4900円をチョイス。食べ放題なのに、メニューによっては更にプラスされる様なので注意。男と女でも料金違う様だ。一品が高いとは言え、結構するな。120分LO100分で、パフェやワッフル、サンドやパスタ、ドリンクなどがオーダー形式で食べ放題な他、ショーケースのケーキも食べ放題らしい。ケーキ以外は、食べ終わったら次の注文らしく、時間の使い方が勝負だな。甘いものは連続で食べると飽きるので、しょっぱいのを挟むと良いと言うな。パスタも美味そうなので頼んでみるか。
　〆て5500円。クレカでお支払い。かなりかかったが、パフェ3品ドリンク3杯ケーキ2つプリン2つパスタ1皿オムライス1皿で、12050円と余裕で元は取れるので、食べ放題の満足感は高い。
　まあでも最初のパフェ1杯はスルッと入って最高に美味しいが、2杯目から少し腹に溜まり始め3杯目頼む頃には進むべきか止まるべきか悩むんだよな。でもまあ限界まで食べなくても余裕を持って食べても十分なんで、5000円前後のお支払いに納得できれば良いのかと。フルーツは完熟で、高級フルーツ感は十分あり、満足できる。グラニテは知っていたがパフェに入ったのを食べたのは初めて。でもサッパリさせて良い。あとホットコーヒーや紅茶などの、ホットドリンクも必須だな。アイスで冷えた身体の温めと口をサッパリさせるのに必要だ。しかしここは女子優遇、女子会メニューもあってずるいよな。甘党男子向けの店はないものか？

・アイスティー240円？
・北海道産夏いちご(なつみずき)&桃のパフェ2650円
→食べ放題だが+税込600円かかるメニュー。割と小さいな。桃の瑞々しさが凄い。桃は感動レベルで甘く柔らかい。いちごは酸っぱいヤツ。上にいちごアイスと生クリームが載っている。5分位で出てくるが、作り置いてるのかアイスが溶けてる。そう言うものなのか？下は底上げタイプで、ゼリーとグラニテとか言うシャーベットが入っている。ただグラニテは、美味くてサッパリする。
・ショートケーキ590円
→590円以下しか頼めない。初手ショートケーキはどうかと思ったが、クリームが非常に軽いので良いね。普段食べるヤツより美味いな。
・チョコレートデザート490円
→結構重い系だが、それでもチョコクリームは普通より軽い部類だな。上に乗ってるクルミが良いアクセント。スプーンですくって食べる。ケーキの中にも、パイ生地とクルミが入っていて美味い。昔食った美味いチョコケーキだ。上に乗っているチョコクリームは軽いが、底に入っているチョコクリームは、ブランデーも入っていて重いな。これは罠メニューだw
・贅沢夏果実のアソートパフェ2000円
→メニューの写真が美味そうで注文。凄い迫力だな。スイカ桃メロンにピオーネ、そしていちごアイスが乗っている。見ているだけで満足。メロンとスイカはほんのり甘い位かな。アイスはイチゴだけでなく、マンゴーアイスも入ってるな。下半分は生クリームたっぷり、あとイチゴゼリー。
・白たまごプリン390円
→上にさくらんぼと生クリーム、仁丹的なものが載っている。〆に食べる。腹がキツい時プリンは良いね。
・マンゴープリン460円
→キウイパインマンゴーが載っている。パインマンゴーは甘くて美味い。キウイも酸っぱ過ぎず良いね。下は生クリームとプリンだ。プリンはとろけるタイプで美味い。食べ放題なので、飲み物としていけるのも良い。
・スペシャルオリジナルブレンド240円
→ポットとカップで提供。スイーツが基本冷たいので、ホットドリンクは良いかも。
・桃と大葉ソースの冷製パスタ1400円？
→パスタに桃が載ってるのか。日替わり2種は熱々らしいので、冷製の方をチョイス。食べ放題でなければ熱々一択だが。かなりの細麺にバジルソースが絡み、上にトマトと桃が載っている。量はかなり、一人前あるな。ソースは少し酸味がありアクセントになっていて美味い。桃はめっちゃ甘い。パスタソースがサッパリ系なので、桃の甘さが通る感じ。パスタに合うかは分からんが、悪くはないといった感じ。
・沖縄マンゴーのパフェ2000円
→口コミでマンゴーが美味いと書いてあったので、気になりチョイス。マンゴーがたっぷり載っていて迫力あるなあ。マンゴーは確かに甘くて感動レベル。バニラアイスとマンゴーアイスも美味い。アクセントにベリーが載っているのも良い。下半分にグラニテが入っているのも良いね。グラニテって食べた事なかったけど、基本甘ったるいスイーツをサッパリさせてくれて非常に良い。
・夏野菜のリゾット風オムライス1350円？
→80分経って胃はかなりキツくなって来たが、気になっていたこのメニューもチョイス。トマトソースにはナスかカボチャが入ってる？と思ったが、ズッキーニだな。オムライスの中は白いご飯で残念。でもトマトの酸味と玉子のふんわり味わいが良いな。量は一人前なんで多い。最後にごはん一人前はキツい。美味いが、腹容量的にはミスチョイスであった。しかし使っているバターの風味が良く、
・ホットコーヒー240円