官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihon Ryouri Sakura
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|---|---|
| 类型 | 铁板烧、牛排、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5590-2056 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 3F |
| 交通方式 |
百合海鸥台场站直连/临海线东京电讯港站步行10分钟希尔顿东京台场内 距離台场 126 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2010401020908 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料13％ |
座位、设备
| 座位数 |
140 Seats （ 包括铁板烧/天妇罗吧台、包间/3间、露台/20个座位、宴会厅/1间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 酒店内停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位,有露天雅座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-5500-5580 |
| 备注 |
露台座位从春季到秋季开放。设有铁板烧柜台、天妇罗柜台、寿司柜台 |
数ある外食ジャンルの中でたとえば鉄板焼き。そこそこの値段の割にはポーション少なめで、果たしてお腹一杯になるのか不安な料理の一つと思っていました。
ドクターXじゃないけど、ならばランチでトライしてみようと土日でもダダ空きのお台場へ。
それにしてもここお台場は土曜日だというのにこんな人出。もはや一時のブームも何処へやら、閑散とした景色ばかりが広がって昔の光今いずこ。
さて、ヒルトンの鉄板焼き「さくら」。清水コース（¥9950）を奮発。ま、コロナ禍で頑張った自分達へのご褒美です(^^;)
先付の牛煮込みから美味‼️ これだけを丼で食べたいくらいいい味出してます。
前菜は柚子味噌豆腐と長芋のイクラ載せ。一気に口へ運びます。
魚は真鯛で自家製トマトソース&山葵オイル。白身によく合ってます。
野菜は聖護院蕪とさつま芋に麩。京都&長野味噌による肉味噌がマッチしてます。
サラダを挟んでメインのロース肉はサシが入っているので、噛むと肉汁と脂が滲み出て来るので80gで十分でした。
ガーリックライスにはおこげのような米煎餅が付いてます。さっぱりした味付けでした。
デザートはソファ席へ移って紅茶のシャーベット。これで〆です。
終わってみれば鉄板焼きでもお腹には十分のボリュームで、鉄板焼き侮るなかれでした。鉄板焼きは料理人のパフォーマンスも料理のうちですね。ご馳走様でした。