Sushi Udagawa
(鮨 宇田川)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Udagawa
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
03-3528-3321 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都江東区有明3丁目1-28 有明パークビル２Ｆ |
| 交通方式 |
ゆりかもめ有明駅より徒歩5分 距離有明 201 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
有明の友人の引越しを手伝った後に1人で訪問。
時刻は20時、店内はグループが３組ほどで、すでに居酒屋に近い雰囲気でした。
1人だったのでカウンターに座ると、カウンター内には無口でせっせと仕事する板前さん。客たちは居酒屋っぽい雰囲気になっているのに、彼はパリッとしています。好きです、こういう感じ。
マグロ丼を注文。壁には各ネタの値段札がかかっています。マグロ赤身は1カン400円でした。
マグロ丼は2400円なので、赤身6枚かな？ と予想したら、その通りw
大き目の切り方で嬉しいです。
マグロは口に含むと少し水っぽかったです。でも不満ではありません。美味しくいただけます。ただ、ごはんが柔らかすぎました。ちょっと口中でねちゃねちゃしました。
追加でコハダと帆立を頼みましたが、握りにするとシャリの柔らかさはさほど気になりません。気をよくしてサバと赤貝も頼みます。お腹いっぱいになりました。おかげで引越し手伝いの疲れも取れました。
シャリはもう少しかたくした方が良いのではないかと思います。