Chouyuu Rou
(眺遊楼)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chouyuu Rou（Chouyuu Rou）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
03-6700-1111 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都江東区有明3-1-15 東京ベイコートクラブ |
| 交通方式 |
距離东京国际展示中心 427 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 服装规定 |
男性：ジャケット着用 女性：男性の服装に準じた服装 |
| 网站 |
http://reserve.resort.co.jp/hotels/baycourtclub/restaurant/chinese/index.html |
| 备注 |
会員制となっております。 |
久しぶりに東京ベイコートへ。
こちらのお店は初訪問！
景色の良い個室は、高級感があって内装も好み。
大きな円卓を囲んでお食事ができるスタイル
・前菜盛り合わせ
→くらげ、チャーシュー、茗荷&パプリカのピクルス、干し豆腐の和物、鮎のコンフィ、タコとからすみの和物、そして五時間蒸したという柔らかいよだれ鶏。
盛り付けが凝っていて、目でも楽しい前菜です。
・フカヒレの煮込み 上海蟹のロワイヤルスープ
→器が素敵！蓋を開けると、熱々のフカヒレが。スープも濃厚。
・旬魚の低温スチーム 豆鼓とピーナッツオイル
→イタチウオという白身のお魚に、甘味と酸味のあるソースが合います。
・オマール海老のチリソース シュリンプトースト添え
→新感覚のエビチリ。オマール海老を使っているのと、ソースが優しいので、これをエビチリと呼ぶべきか迷います。
シュリンプトーストは大好物なので、とっても嬉しい。ソースをつけて頂きました（もっと食べたかった）。
・北京ダック
→これも大好物。嬉しい。
・眺遊楼特製柔らか酢豚 黒酢とシェリー酒の香り
→ソースはとっても美味しかったんだけど、お肉の部位が好みではなく、ちょっとぱさついていたのが残念。揚げ加減は◎
・焼鮭とイクラのチャーハン
→この時点でお腹がいっぱいでしたが、完食。中華でイクラと鮭の組み合わせは意外でしたが、もちろん美味しいです。パラパラ系。
・デザートプレート
→迷って、マンゴープリンをオーダー。
プレートというだけあり、マンゴープリンの他にも、金木犀のブリュレや、マスカット入りのお餅、ガトーショコラまで。
このクオリティと量、しかも素敵な個室を支えて1万円を切るコース、素晴らしいです。
またぜひ行きたいお店！