官方消息
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味もコスパも抜群の天ぷら
ヒルトン東京に宿泊したのですが、ランチは別のところでと思い一休.comでドリンク付きで2,500円
という超お得プランを発見したので予約しました。
お店はホテルの30階にあり、寿司カウンターを通り越した奥に天ぷらコーナーがあります。
カウンターの正面は大きなガラス窓となっており、景色も抜群です。
天ぷらは海老と魚と野菜が計8品、一品一品目の前で揚げて頂けます。
揚げる油はオリーブオイル。
オリーブオイルは味に癖がありますが、沢山あるオリーブオイルの中から天ぷらに合う
オイルを見つけたのだそうです。
ですから、天ぷらを頂いてもオリーブオイルで揚げているとは分からないくらいです。
当然ですが油っぽさはなく、サクッと揚がったアツアツの天ぷらはどれも美味しい！
カウンターですと、こちらの食べるペースに合わせて揚げて頂けますので贅沢ですね。
また、出していただいた塩が非常に天ぷらと合いました。
普段ではあまり頂かないのですが、こちらの天ぷらは天汁よりも塩で頂いた方が、素材の
甘みを引き出しさっぱりと美味しくいただけました。
この日はたまたま連れの誕生日だったこともあり、サービスのドリンクで乾杯などしたのですが
帰り際に獺祭の小瓶を誕生日プレゼントとして下さり、嬉しいサプライズでした。
接客はどちらかと言うとフレンドリーで高級感はありませんが、ヒルトンの天ぷらよりも、
断然こちらの方がおいしかったです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Tama Kagari Tempura Tama Koromo
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、天妇罗、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5589-8179 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場 30F |
| 交通方式 |
从百合海鸥台场站直连临海副都心线“东京电讯港”站徒步约10分钟 距離台场 52 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料15%（金額込です） |
座位、设备
| 座位数 |
55 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 楼层有吸烟室 |
| 停车场 |
可能的 到第一个1小时为止1,000日元以后每30分钟500日元消费3,000日元以上时2小时免费1万日元以上时4小时免费 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 |
https://www.tokyo.grand-nikko.com/restaurant/tamakagari_tamagoromo/ |
| 电话号码 |
03-6457-1930 |
先日のランチがあまりにも美味しく、コスパも抜群だったので、今度は夜に訪問してみました。
もちろん景色のいいカウンターでお願いしました。
明るい景色がだんだんと夕刻から夜に変わり、景色も最高です。
メニューは「彦星」
先付け2品
天ぷら（特選魚介４種、野菜４種）
箸休め
ご飯
椀物
デザート
です。
ウニにしてもホタテにしても、絶妙な火の通り具合で美味しい。
海老の頭も香ばしくカリカリとして美味しいです。
トウモロコシは包丁で削ぎ切りすることで塊になりますから、余分な衣が付かず
トウモロコシの味が濃厚になりますね。
〆のご飯、前回は玉子天丼でしたので、今回は天茶漬けにしてみました。
アツアツお出汁をかけて頂くのですが、どちらかというと天丼の方が好みかも。
今回も裏切らない美味しさと、ゆったりとしたお食事を楽しめましたので大満！。
ただ、揚げて下さる方により天ぷらの味が違いましたので、天ぷらの味はランチに軍配です。