Katsuo Tamago Shokudou
(カツオたまご食堂)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Katsuo Tamago Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 食堂 |
|
03-6426-0200 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都江東区青海2-4-24 青海フロンティアビル 1F |
| 交通方式 |
距離远程通信中心 98 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2021.4.12 |
本日は久々の完全オフ！
朝から買い物に行き、メインバンクと打合せ
してから東京ビックサイトの゙フードエキスポ
を訪問。
無添加食材を探究する前に２駅先のテレコム
センターで下車し青海フロンティアビル１階
に辿り着きました。
此処は枕崎産の鰹節がメインの店と聞いてた
ので期待大です。
入り口の前に有るプラカードに鰹節使用した
定食がアレコレと表示されいて、益々期待が
膨らみます。
店頭に立つと何だか社員食堂みたいな雰囲気。
そして券売機の前に立つと殆どの料理が完売。
僅かに残るはスタミナ豚丼と牛スジカレー。
此処まで来てカレーは無いと判断し、僅かに
鰹節が乗っている豚丼をチョイス。
しかし、味噌汁と漬物が付いて６９０円とは
恐れ入る。しかもワンドリンク付き！
現金ＮＧの券売機でパスモで支払いを済ませ
学食風にトレーを貰いワンドリンクに烏龍茶
を選択し、殆ど人の居ないテーブル席の端に
着席。
まぁ１４時過ぎなら仕方無いね！
で、スタミナ豚丼だが、何故鰹節が乗ってる
のかが解らない。
取り合えず鰹節だけを食べてみるが美味しい。
しかし豚丼との関連性は見当たらない。
豚丼の仕上がりは学食レベルで豚バラの食感
は所謂パサパサ。
鰹節との関連性を考え敢て薄味にしているの
だろうが逆効果としか思えない。
枕崎産の鰹節と那須の御養卵・国産しらすの
表記が悔しさを物語る。
次回は１１時に来て選択肢を増やすしか無い。
再挑戦致します。
もう一度、