官方消息
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shabushabu Ginhan
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、日式小酒馆、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5600-4981 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ店 1F |
| 交通方式 |
从百合海鸥台场海滨公园站北出口徒步约3分钟/东京电讯港站徒步5分钟 距離御台场海滨公园 364 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
93 Seats （ 包场时请咨询店铺。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 93人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 单间・半单间分烟。可吸烟 (仅电子烟OK) 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 请使用大楼内的停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,有露天雅座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单
请随意咨询。 |
| 开店日 |
2023.6.5 |
| 电话号码 |
03-5962-1185 |
| 备注 |
【注意事项】 显示菜单中含有一部分新菜单。有一部分菜单无法提供。 |
子供たちを連れて友人とお台場まで訪問しました！
科学館やジョイポリスなど遊びつくして、駐車場入り口の近くの1階の路面にある吟半さんにチェックイン！
17時のオープン時間に訪問したので2組目のご案内、掘りごたつ式の個室で綺麗な内装でよかったです！
【贅沢すき焼きコース】
▶先付2種
ほうれん草の白和え、和牛の野菜巻きでした！
白和えはさっぱり、和牛はしっとり噛み応えもあり、貝割れ大根の辛味が大人な味付けでよかったです！
▶自家製茶碗蒸し
蛤と鶏出汁の茶碗蒸しでした！
出汁がしっかり効きつつ卵の甘みもあり、小ぶりないくらのような魚卵の塩気とも合ってました！
中には椎茸、小海老、蒲鉾が入ってました！
▶魚料理
フルーツトマトと鰤のカルパッチョ仕立てでした！
和テイストな中でイタリアンな味付けは嬉しいですね！
トマトベースのスッキリした酸味がいいですね！
鰤は肉厚で臭みもなく、軽く湯引きされてしっとりした食感も良かったです！
▶肉刺し（ユッケ）
単品でも頼もうと思ってましたがコースに入っていて嬉しい！
お肉がしっとりしていて噛みしめるほどに和牛の旨味が溢れます！
ネギは辛味控えめで細かく刻まれているのでとても食感が良く、卵黄とユッケたれの甘味が全体をまろやかに包んでいて美味すぎました！！
▶すき焼き
刺しがきれいに入ったお肉～！！
盛り付けもすごくきれいで上がりますね～！
和牛のロースだそうですがかなり脂がきめ細かく入っているのでめっちゃ柔らかくサーロインにも匹敵するほどの美味しさでした！！
お野菜は白菜、椎茸、エリンギ、春菊、葛切、焼き豆腐などが
山盛りでかなり満足度も高いです！
割下はすこしさっぱりめかな？野菜の水分も出るので結構煮込んでもいいかもしれないです！
後半のお肉タイム！
割下を煮詰めつつ焼きすきスタイルでいただくと最高に美味しく、お腹も膨れてきてましたがそれでも美味しかったので本物です！
▶〆のきしめん
こちらも結構ボリューミーでした！
きしめんは詳しくないですがもう少し茹で加減浅くてもよさそうですかね！
▶抹茶わらび餅
弾力の強いわらび餅で抹茶のビターな苦味と風味がすごくよく、黒蜜もすっきりめな甘さで上品な締めでした！
店員さんの対応もよくテンポよくご提供もいただけてノンストレス！
店長さんっぽい男性の方や女性スタッフも丁寧な対応で、中国語や英語が聞こえてきていたので接客難しそうでしたがすごいなーと！
18:00くらいには結構活気もありかなり人気店だなと感じました！
また是非お伺いしたいと思います！