官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Les deux Bleue（Les deux Bleue）
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店、意大利面、日式肉饼 |
| 预约・查询 |
050-5600-7429 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 1F |
| 交通方式 |
地铁有乐町线丰洲站步行5分钟百合海鸥丰洲站步行7分钟 距離丰洲 394 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
56 Seats （ 店内38席凉台18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 40人（坐位）、70人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 (收费) 设施停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有沙发座位,有露天雅座,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3536-8326 |
| 备注 |
只有接种过疫苗等的狗狗可以一起进店。※为了维持环境，现在拒绝狗狗以外的宠物和动物等入店。请谅解。 |
お店の印象を決定づける要素というのはいろいろあると思います。
料理そのものはもちろん、接客であったり、店内の装飾だったり．．．。
今回訪問した店はそんな第一印象という点において、そんなことを考えさせられた店の一つとなりました。
メニューはパスタ、ピザ、ハンバーグにデザートというある意味万人向けのレストランです。
店内に入り、メニューを見た時にそれを感じてしまったのです。
メニューの写真が手作り感を表現しているのでしょうが華がないというか色がない、そんな印象を受けました。
メニューをいただくわけではないのですから、関係ないと思いたかったのですが。
お腹は空いているのに食指が伸びないというのはどうしたことでしょう。
悩んだ末に、飛騨牛とナスのポモドーロを注文することとしました。
そんな料理を見て再び感じたのです。
華がない、と。
わかりやすく言うと、料理全体の印象が褪せた色合いとなっているのです。
素材をそのまま生かそうとしているのかもしれませんが、
見た目においしさが表現されていない、そんなことを強く感じました。
それはナスの焼き具合であったり、
せっかく飛騨牛を看板にしているのだから、肉々らしさを表現することだったり、
ソースの旨みをソースで表現することだったり、と。
食事にいって、器に盛られた料理を見ただけで来て良かったと思う瞬間があります。
そんなことを繰り返している内に、
少し生意気になっているのかと思うこともあります。
今回の出会いがそんな感じでしょうか。
隣のテーブルでおいしそうな音を立てているハンバーグ。
自分の選択間違いもあったかと、少しだけ反省しました。
そんな自戒も含めて、今回のレビューは終わりにします。