餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi bun（Sushi bun）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
03-6633-0300 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟 3F 2 |
| 交通方式 |
東京臨海新交通臨海線ゆりかもめ 市場前駅から徒歩5分 距離市场前 323 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
http://www.tsukijinet.com/tsukiji/kanren/susibun/index.shtml |
| 开店日 |
2018.10.15 |
＼↓ブログに詳細書きました↓／
鮨文 豊洲市場の３Fにあるクセのあるお寿司屋さん（笑）
最初は誰も並んでいなかったのですが、私たちが並ぶとどんどん人の行列ができたお店でした。
おそらく豊洲市場は、ふだんお店に来ない人たちばかりなので、どの店がよいのか、悪いのかわからない状態なので、行列ができれば、そこに入ってしまいます。
豊洲と言えば、鮨大が圧倒的人気を誇りますので、こだわる方は、どんなに待ったとしても寿司大でしょう。しかしなが、他のお店もけっして悪くはありません。
鮨文さんも、たいへんおいしいお寿司を、比較的リーズナブルで出してくれますが、この数年でおまかせコースが1000円以上値上がりしているのが、気にはなります。
また、男性の板前さん、職人さんは、もくもくと仕事をするタイプだったと思うので、そこまで印象は悪くなかったのですが、女性スタッフが、強気すぎるおばちゃんキャラで、おまかせコースのないようを少しだけ変更したいと、比較的優しめの口調でおねがいしたのですが、いきなり強い口調で拒否。
いい思いができなかったですね。こちらが何も言わずに食べて、お金だけ払って、さよならしてくれれば、お店としてはいいんだよ！！的なニュアンスを感じてしまったお店でした。
味はよかっただけに、残念でした。
次に豊洲市場いくときは、リピはなく、他のお店にいきたいですね。