餐厅信息
细节
| 店名 |
Eclat des jours（Eclat des jours）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、西式甜点、咖啡店 |
| 预约・查询 |
03-5534-8966 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都江東区豊洲2-2-1 ららぽーと豊洲3 1F |
| 交通方式 |
距離丰洲 101 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （QUICPay） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ららぽーと豊洲に準ずる |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.6.19 |
| 备注 |
テナントHP |
平日の午後２時半頃伺いました。
店内に入るとイートインスペースには先客が２名のみ。席が空いているので店内でいただくことにしました。
注文したものは、ショートケーキ、フォレノワール、アイスカフェラテです。
ケーキは小ぶりで見た目が可愛らしいです。
さっそくショートケーキからいただいてみました。
一口食べて真っ先に感じたのは、スポンジケーキの口溶けの良さ。口に入れるとすぅ～っと溶けるような食感です。作る工程で、グルテンが出すぎないように薄力粉を上手く混ぜ合わせてあるのだなぁと想像します。
逆に、ホイップクリームは少し食感が悪かったです。
少し泡立て過ぎなのか、もしくは冷蔵の保存状態が万全ではないのか、理由は分かりませんが、クリームの滑らかさが感じられませんでした。
イチゴは酸っぱくなく食べやすいです。
全体的に優しく家庭的な味で、美味しくいただきました。
そして、フォレノワール。
構成は、チョコレートホイップクリーム、ココアスポンジ、バニラムース、洋酒漬けチェリー、チョコレートクリーム、と、こんな感じだったでしょうか。
チェリーがかなり洋酒を含んでいるので、店員さんからも事前に声掛けがありましたが、お酒が苦手な方はご注意ください。
こちらのケーキで印象的だったのは、下層に敷き込んである酸味の強いチョコレートクリーム。チェリーの甘酸っぱさとよく合います。
洋酒が使われていることもあり、大人のチョコレートケーキです。
カフェラテは、結構たっぷりな量。苦みはないですが、深みがあり、飲みやすいものです。
ショーケースの中には多くの種類のケーキが並び、迷いながら選ぶのが楽しかったです。値段も良心的だと思います。
店員さんの接客はとても良く、好感の持てるもので、安心して利用できました。
豊洲のららぽーと近くにこんな素敵なケーキ屋さんがあるなんて、今まで知らなかったのがもったいなかったです。
これからも伺って、いろんなケーキを試してみたいです。