官方消息
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Unagi Hommaru
(うなぎ本丸)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Hommaru（Unagi Hommaru）
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询 |
03-3432-2564 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区西新橋3-19-12 |
| 交通方式 |
坐电车来的客人从都营三田线御成门站步行5分钟到营团日比谷线神谷町站步行10分钟开车来的客人从首都高速芝公园出口出来进入日比谷通左转。走1.0km左右就有芝邮局前 (十字路口) ，在那里左转。然后往前走10m后右拐就有我们店。 距離御成门 305 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场日比谷大道沿线也有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
我们正在接受外卖盒饭的预订。请随时致电本丸。电话：03-3432-2564 |
| 餐厅公关 |
创业于文政10年，工匠用心传递的江户味道。
创业以来180余年，始终不忘工匠之心，为了传递世代传承的传统味道，不拘泥于特定产地的采购，选择比主要产地更优秀的养鳗户，在当季采购最优质的活鳗。请务必品尝传承至今的传统味道的“手字”鳗鱼蒲烧。 |
这家店是文政10年 (1827年) 创业的鳗鱼批发商“手之字”的直营1号店。在2楼的餐厅可以品尝到将那个时期最美味的地区的国产鳗鱼在店铺的1楼精心用炭火烤制而成的。可以品尝到先蒸一次再用炭火烤制的关东风格的口感松软的鳗鱼的“鳗鱼盖饭”。不蒸直接用明火烤制而成的尾张流蒲烧，是如同鳗鱼饭一样的感觉，后半部分可以在汤汁中品尝的“信长盖饭”。这两个是价格最合理的菜品。因为很久没吃鳗鱼了，作为关东人的我还是点了松软的“鳗鱼盖饭”。这家店是位于慈惠医大医院前面的地方，所以有很多上了年纪的常客。非常安静的氛围，能忘记都市的喧嚣。【Today’s Order】 鳗鱼盖饭2,800日元→刚用炭火烤好的饱满肥美的鳗鱼。端上来的时候，酱汁的香味一下子勾起了食欲。一口吃下去的瞬间，鳗鱼在口中轻轻融化般的柔软美味蔓延开来。浇上餐桌上精心调制的花椒，香味更是扑面而来，麻辣的味道也让人回味无穷，一边一口一口品尝鳗鱼的美味，一边品尝时隔数年再次品尝的“本丸”的鳗鱼盖饭。虽然我两个都吃过，但我也很难放弃鳗鱼饭风格的“信长碗”，但我想我下次会选择“鳗鱼饭”。说到贪婪，我想吃鳗鱼更多的“特级鳗鱼饭”或“白烤”，同时从中午喝啤酒。想吃点奢侈的午餐的日子再来!★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ⭐️在娱乐业界工作的我在东横线边走边吃⭐️ Instagram @Whiskeycat.jp正在为您介绍东横线沿线的美食店不时会有与东横线相连的日比谷线、三田线、目黑线、未来港线，还有无论国内外旅行目的地的店铺也会投稿✈️好啊，如果能得到您的关注我会非常开心★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★