Soba Saku
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Saku
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、站着吃荞麦面、食堂 |
|
03-3434-2807 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都港区新橋6-14-4 新橋木嶋ビル1F |
| 交通方式 |
都営地下鉄浅草線「御成門駅」A4出口から徒歩3分。 距離御成门 219 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
5 Seats （ 立ち食いカウンター＋椅子5脚） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
新橋より徒歩にて13分程度｡
ビル街にポツンと店舗があります。
店先にもメニューがありますが、店内にもメニューが貼り出してあります。
揚げ置きの天ぷらは売り切れがわかるよう札が掛けられています。
注文は口頭で，出来上がり時に現金払い｡
店内には、製麺機らしき物があります。
生麺のためでしょう、茹でる時間がかかります。
注文品が出来ると声がかけられます。
刻みネギは、直接トッピングされず小皿に盛られて出されます。
丼を覗くとその出来栄えの美しさに惹かれました。
◎そば・・・生麺細切りで、コシもあり、食感もよく、美味しいです。
○つゆ・・・そばが生きるような控えめな出汁です。
○舞茸天・・・衣は厚くソフトなタイプですが、つゆに浸っても、形崩れも起こさず食べごたえがあります｡その分，舞茸は少し存在感が無い感じです。
価格もかけそば¥42o 舞茸天¥8oとリーズナブルで作り手のこだわりが感じられる。
美味しいお蕎麦でした。
以上