店名 |
CANTERA(CANTERA)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-6426-5270 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区東麻布1-19-2 |
交通方式 |
都営地下鉄・大江戸線・赤羽橋駅 距離赤羽桥 108 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
30 Seats ( 8人席(座敷)1室、4人席(テーブル)3室、カウンター10席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳8人 昼は6人用となっています。夜は未確認。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 | |
开店日 |
2011.2.7 |
去年の秋に子連れで来訪して入れず、やっとリベンジ。
妹とともに平日11:40頃やってきた。
早目に来ないと席が埋まる上、人気メニューからなくなるとのことで開店時間を狙って来た。
結果、一番乗り。
カウンター席へ通されます。
店内は暗めの照明で、落ち着いた大人の雰囲気です。
ランチは3種類。
牛ハラミ定食1,300円、ししゃも天ぷら定食1,100円、銀鮭定食1,100円。いずれも税込み。ドリンク付き。
妹が最近食べたという海鮮丼系メニューがないので少しがっかりしたが、ししゃもかハラミかで迷う。
妹がししゃもにしたので私はハラミに決定。
ドリンクはアイスティーを注文。
程なくして到着。
ハラミは、思ったより肉が小さい!ひとくちサイズの物が6切れ程乗っています。
写真だともう少し大きく見えましたが。
サラダ、小鉢2つ、香の物、お椀、ご飯が付いてます。
お肉の味は普通でした。
小鉢はめかぶとおくらと枝豆を和えた物。少し酸味があって美味しかった。
もう1つの小鉢は梅ごぼうで、良く冷えていて太めのごぼうが食感もよろしくこれも美味。
香の物は大根と柴きゅうりと、ウリ科の何か(何だろう?白うり?柔らかかった)
お椀は麩と三つ葉入りで、出汁もとられていて美味しい。
メイン以外も丁寧に作られていて、美味しい和食たと感じた。
しかし!!この日のあたりはししゃも。
妹に1本わけて貰ったらこれがまあ美味しい。
マヨを付け、頭から頬張るとサクッとした軽い食感とししゃものほろ苦さ。
油がすごく軽くて、上質な良い油を使ってることが分かります。揚げ方も絶妙。
ししゃも自体も、子持ちではなかったけどとても美味しかった。
ハラミ定食が他より高めなことを思うと余計ししゃもが眩しく見えました。
ふと時計を見ると12時前。いつの間にかお客さんが増え、満席状態。
あっという間に食べ終えてしまいました。
ちょくちょくメニューが変わるみたいなので、また来たいです。