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タンシチューのタン抜き
（２０１６年１２月追記）
年末限定（12/26～30）でランチ営業する模様。といっても12/21でもやっていたが。夜定食より少し安いメニュー構成。
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（２０１６年２月訪問）
とある平日の夜、浜松町で現在は夜しか営業していないランチレビュアーにとってのハードル店だった仙台 炭焼 牛タン圭助 浜松町駅前へ。界隈の居酒屋では夜利用で所々呑んでますが、写真は撮らずレビューは出来ません。
先客後客４～５割入程度でしょうか。店頭の呼び込みお兄さんより「おひとりさま!定食もありますよ」と声がけされており、メニュー頭の頁から欲張りなセットをオーダー。前日飲み過ぎたのでノンアルにつき飲み物はお冷やです。
◉牛タン焼き、シチューセット￥１７８０
１０分程で供されました。
実食！
牛タン焼きは炭火焼きの様ですが、そこまで利点は感じられない印象。適度な厚さの牛タンには隠し包丁を入れ、程よい柔らかさで塩加減も麦飯と食べるにはちょうどいい塩梅。
おしんこはしっかり目な漬かり具合の白菜に醤油がデフォでかけてあります…。牛タンには欠かせない南蛮味噌がたっぷりあるのは嬉しい。
タンシチューで驚きの事態、何と！牛タンが入っておらずブロッコリー・カリフラワー・ニンジンはあるもののレンゲでいくら探しても固形の肉が無いのです…。これがお酒を呑んで酔っていたら気付かないかも知れませんが、この日は白面。食べる前に店員氏に確認すると、しっかりと大きめな固形の牛タンが３片入って返却されました。部位はタン先等を煮込んだ感じで想像通りのタンシチュー。
むぎめしは柔らかめな炊き加減ながら、牛タン焼きやタンシチューがご飯がススム君なのでボリュームはまずまず。
スープはネギがたっぷりと入り牛タンの端部分の様な物も。テールスープでは無さそうですが、出汁の味わいがあるもやや強めな塩加減。
【税別】
牛タンの定食では脇役として南蛮味噌・白菜漬・とろろ・テールスープが揃うのがワタシの基本スタイルです。この日は欲張ってタンシチューを所望した為に、驚きの事態ととろろにしておけば良かったという後悔の念も…。(*￣ー￣) とりあえずハードルクリアだから、まっいっか。ごちそうさまでした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店keisuke
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、大肠火锅、蒙古烤肉 |
| 地址 |
東京都港区浜松町2-11-7 藤本ビル 1F・2F |
| 交通方式 |
JR滨松町站南口步行仅1分钟下电梯后直走1分钟!到大门站步行5分钟，请打电话。我来为您带路从东京塔步行10分钟也请打电话给我为您带路!! 距離滨松町 185 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 服务费收费 |
お通し462円（税込）かかります。※コースご利用の方はお通し代かかりません。 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats （ 2人用的桌子座位、4人用的桌子座位等，可以根据人数准备座位。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 45人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 最多可举办40人的包租宴会!!承接中午的宴会。我等您的电话。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
未成年人不可入场。 |
| 服装规定 |
无 |
| 开店日 |
2011.6.25 |
| 备注 |
可以使用LINEPAY・PAYPAY! |
当我去[a:13032813, Yamaki]吃时令炸牡蛎时，这个地方已经满了，所以我就去了街对面的这个地方。午餐时间牛舌套餐好像便宜一点。不过雷曼午餐有点贵，所以牛舌的份量一个人就很少了。我可以再点一份大麦饭，但我没有吃南蛮味噌或山药，因为他们没有太多。它们是烤着吃的，但也可以用木炭单独加热。