ハロウィン時期の"デザート＆ライトミール"ブッフェに参加してきました♪ : Chef's Live Kitchen

一休でお得なプランを見つけて
下記のプランの予約をとりました♪
(通常は
ランチブッフェ平日4,620円、
土日祝5,170円。
デザート＆ライトミールブッフェ
平日3,630円、土日祝4,180円。)


【 ハロウィン＆秋の美味しい収穫祭 】
デザート＆ライトミール＋乾杯酒（金曜日）
１名3,000円


■乾杯酒■（お一人様1杯）
　グラス スパークリングワイン
　※ノンアルコールへの変更も可

【ファーストディシュ】
ソースアートディシュ

定番の人気メニュー「パリパリチキン」
サラダコーナー
温製料理コーナー
カレーコーナー
スープコーナー
パンコーナー

■デザート■
【アイスクリーム】
バニラ
チョコレート
渋皮栗アイスクリーム
洋梨シャーベット

【ソフトクリーム】
巨峰
北海道小豆

【ガラスボール】
洋梨のコンポート

【ベリーヌ】
葡萄とライムのゼリー
かぼちゃのプリン
ブルーベリーヨーグルト

【ガトー】
かぼちゃクリームと
チョコレートのロールケーキ
イチジクのタルト
モンブランケーキ
キャラメルムース
人参ケーキ
アップルパイ
タルトモンブラン

【カスタマイズデザート】
バッケン窯で焼き上げた シュークリームアイス
カラフルテイストパフェ 3 種
(シーズナル・チョコ・フルーツ)
しぼりたてモンブラン

■ドリンクコーナー　約30種■
セレクトが楽しい！「アレンジフレーバー炭酸水」
　オレンジジュース、アップルジュース
　コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ


予約ページには
ライトミールについて
詳しい料理名が記載されていない為、
実際はどんなお料理が用意されているのか
わからなかったので、
ドキドキしながらの訪問です！


2022年9月金曜日。14:50到着。
15:00～16:30までの90分制で、
15時ギリギリまで
レストランの入り口は閉まっています。

15時少し前に開いたので、
スタッフの方にご案内頂きました♪
(スタッフの方は若い女性だったのですが、
とっても丁寧な接客をしてくださり、
感動しました♡)


席につくと、まず、
すぐに
・ファーストディッシュ
が提供されます。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


【実食】


●ファーストディッシュ　△
この日は
苺と生クリームをクレープ皮で巻いた、
見た目が華やかで可愛らしい一品でした♪
クレープ皮は少し乾燥していましたが、
中のクリームや
ごろごろ苺ソースと一緒に食べるので
問題ありません。
全体的に甘さ控えめで
苺も酸味が強めのものなので、
最初の一品があっさりしていて良かったです◎
(最初の一品がこってりだと
色々なお料理を食べることが
できなくなるので^^;)


●乾杯酒　◎
ファーストディッシュを提供され、
ブッフェでお料理をとって戻ってくると
「乾杯酒はどうされますか？」
と聞いてくださいます。
(プランに含まれていました)
夫はスパークリングワイン、
私はぶどうジュース(ノンアルコール)
をお願いしました。
ワインのような
瓶入りの炭酸ぶどうジュースは
と～っても美味しかったです♡


●いろいろなポテトサラダ　◎
3種類？4種類？くらいのポテトサラダが
それぞれとっても美味しい！
見た目からは想像できなかった
絶妙な塩加減と味わいで、
お代わりしたくなりました♪

●フルーツと鴨スモークのサラダ　〇
フルーツと鴨、それぞれの主張が強いので、
ベストマッチとはいえませんでした><;
でも、フルーツと鴨、それぞれは美味しいです。

●いろいろなハムのシーザーサラダ　未食

●生ハムムースのハロウィンスタイル　△
甘いかぼちゃクリームととんがりコーンの塩気が
私にはミスマッチに感じました><;
(私は普段あまじょっぱい物が好きなのですが・・・)

●イナダと野菜のマリネ　×

●ポークとパセリのテリーヌ
洋梨のソース　×
色々な組み合わせが
私にはミスマッチに感じました><;


●スモークサーモンバーガー　△
スモークサーモンとクリームチーズが
たっぷり入っているのですが、
パンの比率が高いせいか
塩気をあまり感じず・・・。
とても好きな組み合わせなのですが、
自分の想像していた味わいとは違いました><;

●シェフの気まぐれサンドイッチ　〇
3種のサンドイッチが綺麗にまとまっており、
食べる前からテンションがあがります♪
お味について特筆する点は特にありませんでした。
(普通に美味しいサンドイッチです)

●ローストビーフバーガー　△
以前、ディナーで伺って
当店の美味しいローストビーフを食べていたので
期待が高かったのですが、
こちらもスモークサーモンサンド同様、
塩気が足りず・・・
パンの比率が高い為か
ローストビーフの旨みも
あまり感じられず・・・;_;
自分が想像していた物と違いました><;


●パンケーキ　未食

●さくさくワッフル　×
ホイップクリームやはちみつを試したくて
ワッフルを頂きました。
外側はサクサク・・・というか
乾燥でサクサク気味になっていますが、
香ばしさはありません。
生地自体が美味しくなく(すみません><;)、
中の生地はもそもそしているので
ソースやホイップを大量につけながら
食べることをお勧めします。

●ホイップクリーム　〇
胃もたれの心配がなさそうな
軽くてふわふわのホイップクリームでした♪
(大量に食べたら
さすがに胃もたれするのかな？)

●はちみつ　◎
なんて贅沢なはちみつなのでしょう！
滋味深い味わいで、
とっても美味しかったです♡

●マンゴーソース　〇
●苺ソース　未食
●抹茶ソース　〇


●サントモール・ソワニョン(チーズ)　×
●フルーツチーズ　未食
●6か月熟成ミモレット(チーズ)　×
●ブリー・クールド・リヨン(チーズ)　×
●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ(チーズ)　×
●6か月熟成コンテ(チーズ)　×
ここ1年程は
ホテルブッフェでチーズに注目している私ですが、
・・・ごめんなさい。
長時間放置していたかのようなチーズの味で、
私には合いませんでした><;
("熟成"の味わいとは違いました)
「たまたま
この日のチーズの管理が悪かっただけ」
という可能性もあるので、
再訪の際には
是非ともリピートさせて頂きたいです！
(希望すれば
バゲットを添えてくださいます)


●パリパリチキン　〇
トッピングとして、
フルールドセル、竹炭塩、レモン塩、
スモーク塩、BBQソース、おろしポン酢ソース
が用意されています。
皆さまの口コミを拝読し、
おろしポン酢ソースで頂いたのですが
相性抜群で美味しかったです♡
ただ、想像していた程パリパリ感がなく、
少し残念でした;_;


●本日のお魚料理　△
お魚はタラで、
「トマトソース煮込み」なのかな？
タラが乾燥していたことと、
トマトソースとの絡みが悪かったことで、
塩気が足りないように感じました><;


●マリネポーク　木の実を添えて　◎
甘み強めの甘辛い味付けが
とっても好みです(⁎˃ ꇴ ˂⁎)♡
"お肉が少し硬い"所は残念ですが、
一緒に煮込まれたお芋(じゃがいも＆さつまいも)が
柔らかいです。
さつまいもが甘くて特に美味しい♡
(元々さつまいも大好きです♡)
これは夫も私もお代わりしました。


●かぼちゃのグラタン　未食


●シラスと水菜のペペロンチーノ　〇
パリパリチキン同様、
評価が高くて期待しておりました♪
調理後、チーズボウルで
しっかり和えてくださいます♡
想像していた以上のチーズ感で、
辛みは感じられません。
具沢山でオイル感も程よく、
口あたりは理想だったのですが・・・
何故か、旨みが感じられず><;
少し物足りないように感じました。
でも普通に美味しかったです！


●ピッツァマルゲリータ　◎
小さめのピザ(宅配ピザでいうSサイズ？？)で、
ナポリピザのようです。
実際に食べてみると、
想像していた以上のチーズ感に驚きました！！
(チーズ部分が分厚いのです！)
トマトソースと
バジル感にたっぷりチーズ、
そしてもちもちの生地が
と～っても美味しい♡♡♡
夫も私も
ライトミールの中での一位に決定しました。
(試しにはちみつをかけてみたのですが、
はちみつが無い、そのままのピザが
一番美味しかったです！)
おなかに溜まりますが、
お代わりしてしまいました♪


●フライドポテト　未食
●若鶏のから揚げ　未食
唐揚げは
「美味しくない」「衣が厚すぎる」
という口コミが多かったので、
食べませんでした><;


●たっぷり野菜のスープカレー　〇
野菜が溶け込んでいるからか、
サラサラではなく
ドロッと感のあるスープカレーです。
カレーとしてはかなり優しい味わいで、
スープカレーというより
カレースープという感じ。
私は濃厚カレーが好きで、
有名な欧風黒カレーが食べたかったので
残念だったのですが・・・
(人気のレストランオリジナル"黒カレー"
を期待していたので、
余計に・・・;_;)
素朴な味で
野菜の旨みが出ている為か、
何故かお代わりしてしまう美味しさでした。


●ジャム3種
●ホイップバター
●ロールパン　未食
●パン・オ・レザン　未食
●ベリーベリー　〇
●パン・オ・ショコラ　未食
この価格帯のブッフェで、
菓子パンが3種類も用意されているのは
驚きです！
パンが大好きなのですが
おなかに溜まってしまうので、
一番気になっていた"ベリーベリー"
だけ頂いてみました。
そばにあるトースターでリベイクすると、
外側の生地はパリパリ！
カスタード部分は
玉子感がアップしたように思います♪
ベリーは酸味が控えめなので、
小さな子供でも食べやすいと思います。
(個人的には、もう少し"玉子感"と
"ベリー感"が欲しかった・・・！)


●アイスティー、アイスコーヒー、ウーロン茶、
リンゴジュース、グレープフルーツジュース、
オレンジジュース、
デトックスウォーター、水、炭酸水、
フルーティス・シャルドネ、
フルーティス・ピーチライチ、
フルーティス・ハイビスカス、
フルーティス・カルピス、
フルーティス・メロン、
レモンスライス、オレンジスライス
私はコーヒーマーシーンで
ホットカフェラテと
ホットカフェオレを頂いたのですが、
ミルクの違いは特に感じられませんでした><;
でも美味しかったです♪
"おすすめ"と表記されていた
フルーティス・シャルドネ
フルーティス・ピーチライチ
もとても気になりましたが、
今回は飲みませんでした。


●巨峰(ソフトクリーム)　未食
●北海道小豆(ソフトクリーム)　◎
小豆のソフトクリームは初体験！
「ミルキーなソフトクリームに
小豆感がある」
のかと思っていたのですが、
違いました。
小豆、そのものでした(笑)
豆感がしっかり味わえます。
甘さ控えめなところも良い～！
豆好きなので、
かなりハマってしまいました！！
("井村屋のあずきバー"をソフトな食感にしたら
こんな感じかな？？)
大人向けなソフトクリームで
嬉しいです♡
1回目の時は
"オリジナルパフェ"として頂いたのですが、
トッピングのバランスも良くて
好きな味わいでした！
(食事の〆として
小豆ソフトクリームに、
塩気の強いプレッツェルを
自分でトッピングしたものも
美味しかったです♡)


●洋梨のコンポート　未食
●葡萄とライムのゼリー　未食
●ブルーベリーヨーグルト　未食
●クッキー　未食
●かぼちゃのプリン　〇
クッキーは事前情報になかったのですが、
色合いからして
"紫芋のクッキー"なのかな？
さつまいも大好きなので
気になったのですが、
今回は満腹で
食べることができませんでした;_;
かぼちゃプリンは甘さ控えめで、
丁寧に裏ごしされたことがわかる
なめらかさです。
かぼちゃ感があり、
夫がとても気に入っていました♪
(私はもっと強いかぼちゃ感希望！笑)
優しい味わいで、
大人も子供も美味しく食べられるプリンです。


●キャラメルムース　△
ムースの食感は◎
キャラメル感はほぼなく、
洋梨のような優しい味わいのムースです。
●かぼちゃクリームと
チョコレートのロールケーキ　△
一番期待していたケーキです。
かぼちゃクリームのかぼちゃ感は薄く、
チョコレート感(というよりもココア感)
はほんのり。
全体的におだやかで優しい味わいです。
かぼちゃ感、もっと出してほしい・・・;_;
●人参ケーキ　◎
地味なケーキ(失礼><;)なので
食べるか悩んでいたのですが、
人参ケーキが好きなのでとってみました。
とってきた正解！！
生地はしっとりしており、
優しい人参感がふんわりとします♡
素朴な味わいが
とっても美味しい～(⁎´v `⁎)
●アップルパイ　〇
酸味控えめなアップルパイです。
シャキ感が少しだけ残っており、
フレッシュ感があるので
ブッフェで嬉しい
軽やかな甘みのスイーツです♪
●タルトモンブラン　×
うーん・・・
ケーキじゃない、かな。。。
タルト生地のお菓子感が強く、
栗感の薄いモンブランクリームだったので、
お代わりはしませんでした><;
●イチジクのタルト　×
アーモンド好きなので
「生地にフランジパーヌが
使われているのではないか」全体の
と考え、楽しみにしていました。
しかしアーモンド感はゼロ;_;
生地はしっとりしており、
全体の一体感は素晴らしいと思います！
ただ、いちじくは酸味がゼロで、
味や食感にメリハリが無いので、
ブッフェでは
食べ続けることが難しいケーキだと
思いました><;
●モンブランケーキ　×
生地が乾燥していました。
栗感もココア感も薄かったです。
(恐らくモンブランクリームは
タルトモンブランと同じ物)

●苺のショートケーキ　△
一つのケーキがブッフェ台から無くなり、
代わりに現れたこちらのケーキ。
生地はふわ＆しっとり感があり、
生クリームは甘すぎずにふわふわで◎
なのですが・・・
使われている苺の酸味が強すぎる！！><;
この時期に
甘い苺を仕入れるのは難しいと思いますが、
"苺をシロップ漬けにする"
等で作っていただけたら
嬉しかったです;_;


●バッケン窯で焼き上げた
シュークリームアイス
今フェアのジェラート
・バニラ
・チョコレート
・渋皮栗アイスクリーム
・洋梨シャーベット
から選んだものを
シュー生地に挟んでくださいます。
私は
・渋皮栗アイスクリーム
を選択。
栗感は弱いけど、
ほんのり栗風味のアイスクリームは嬉しい！
でも・・・
シュー皮が美味しくなさすぎました;_;
「乾燥し過ぎている」
という一言で言い表せない、
なんだろう・・・
「数日放置していたのかな？」
と思うような
生地の残念感がありました。
食べ物を残す事が嫌いな私ですが、
残したくなる程
美味しくなかったです;_;


●かぼちゃのチョコレートファウンテン　未食
●大福(カスタード、いちご)　未食
●マシュマロ　未食
●メロン　△
●パイナップル　未食
「チョコレートファウンテンに大福」
は初めて見たので驚きました！
おなかに余裕があれば
試してみたかったなぁ。
メロンは
熟していない物が用意されていたのか、
甘さはほとんど無かったです><;
それでも、ブッフェで
新鮮なフルーツを頂けるのは
ありがたいです！！


●しぼりたてモンブラン　◎
近年はどのホテルブッフェでも見かける
しぼりたてモンブラン。
しかし、「しぼりたて」だからといって
必ず美味しいとは限りません。
ましてや今回のプランは
とってもリーズナブルなプランなので、
期待せずに注文してみたのですが・・・
舐めててすみませんでした！！
と～っても美味しいです(⁎˃ ꇴ ˂⁎)♡
紫芋の味が強く、
甘さはほどよく、
なめらか＆芋らしいほっくり感もあり、
素晴らしいモンブランクリームでした♡♡♡
("目"をつけるかどうか、
作る際に聞いていただけます。
曇りのない綺麗な瞳♡は
お砂糖の塊でした。)
おなかに空きがあれば、
4個くらい食べたかった・・・！！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

今回特に気に入ったお料理は
・いろいろなポテトサラダ
・マリネポーク　木の実を添えて
・ピッツァマルゲリータ
・北海道小豆(ソフトクリーム)
・しぼりたてモンブラン
でした。


写真を撮り忘れてしまいましたが、
入り口にハロウィンらしい飾りがしてあり、
食事前から気分を盛り上げてもらえました♪
そして何より、
接客サービスが素晴らしかった！！
前回は残念な方もいましたが、
今回接客してくださった方々は
プロ意識の高い方ばかりで、
感動しました♡

お祝い事で訪問された方には
小さなデザートプレートや
写真サービス(スマホ撮影だけでなく、
ホテル側で撮った写真をプレゼント)
もされていて、
良い思い出作りを手伝ってくださる
素敵なレストランです。


今後も利用させて頂きます♡

2021年10月金曜日。18時。

一休で
【オータムハーベストフェア×ベストプライス】
＋Lucky Day！（平日ディナー）
18時～時間無制限
大人一人5,000円
というお得なプランを発見し、
丁度お祝い事と重なっていたので
予約してから訪問しました。
(通常は
ディナーブッフェ平日5,940円、
土日祝6,820円)


内容は下記の通りです。
**************************
【ファーストディシュ】
　コラーゲンたっぷり鴨つくねと
秋野菜のパイ包み焼きスープ

【シャカシャカサラダ】
　・季節のフルーツと鴨スモークのサラダ　　　　　
　・スモークサーモンとマリネ野菜のサラダ
　・カボチャサラダ　ハロウィンスタイル
　・ポーチドエッグとベーコンのサラダ　リヨン風　　　
　・トルティーヤのラップサラダ
　・韓国春雨とナムルのサラダ　チャプチェ風

【冷前菜】
　・シーフードのマリネ　ブイヤベースのジュレ
　・冷たい白いスクランブルエッグと
カボチャのムース　ハロウィンスタイル
　・カツオたたき　ラビゴットソース
　・パテドカンパーニュ
イチジクのチャツネ添え
　・キノコ仕立てのフォアグラとナッツ
＆ドライフルーツ

【寿司】　
　　鮪、海老、烏賊、サーモン、ハマチ、鯛

【天ぷら＆揚げ物】
　海老、烏賊、秋刀魚、マイタケ、かぼちゃ、ナス

【ご飯】
　　ウナギの炙りを載せた松茸と
キノコ炊き込みご飯　ひつまぶし風

【温製】
　・カボチャのクリームグラタン　ハロウィーン風
　・サツマイモとキノコキッシュ
　・サーモンのパイ包み焼き　バターソース
　・シーフードのマリニエール　ビーツの風味
　・カモ胸肉ロースト　エピスの香り　
　・豚バラ肉のブイヨン煮　ハーブの香り
ハロウィンスタイル
　・出来たて　だし巻き玉子の和風オムレツ
松茸＆銀餡　、シラス＆青のり餡）

【鉄板】
　　国産牛の鉄板しゃぶしゃぶ

【カッティング】
　　特選ローストビーフ　
（フォンドボーソース、和風ソース、
レフォール、きざみわさび）

【アイスクリーム】
　・バニラアイスクリーム
　・チョコレートアイスクリーム
　・マロンアイスクリーム
　・西洋なしシャーベット

【ベリーヌ】
　・紫芋のモンブラン
　・ピーチゼリー
　・チュロスクリーム

【ガトー】
　・チーズケーキ
　・ダークチェリーのタルト
　・アップルパイ
　・チョコレートシュークリーム
**************************

他にも
数種類のパンやチーズ、
ソフトドリンクも飲み放題で
用意されています♪


入店すると、
窓際で、
レインボーブリッジなどの
港の綺麗な夜景が見える
素晴らしい席にご案内いただきました♡
(窓際にもハロウィンの飾りがあって
気分を盛り上げてくれます)


通常は2時間制なのですが、
私たちが申し込めたのは
時間無制限プランだったので、
できるだけ多くの種類のお料理を
頂こうと思います！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


【実食】


ファーストディッシュ
●コラーゲンたっぷり鴨つくねと
秋野菜のパイ包み焼きスープ　〇
着席すると
すぐにご提供いただきました！
噂通りの美味しさで、
温かいスープで
ほっこり心まで温まります♡
ただ・・・
パイの焼き具合で
味わいがかなり変わるお料理です。
夫のものはしっかり焼かれたパイで
香ばしく美味しかったのですが、
私のものはパイの焼きが甘く、
美味しさが半減していました;_;


●季節のフルーツと鴨スモークのサラダ　〇
普通に美味しい！
お肉をさっぱり食べたい時におすすめ！　　　　
●スモークサーモンとマリネ野菜のサラダ　〇
普通に美味しい！
●カボチャサラダ　ハロウィンスタイル　未食
●ポーチドエッグとベーコンのサラダ
リヨン風　未食　　　
●トルティーヤのラップサラダ　未食
韓国春雨とナムルのサラダ
チャプチェ風　未食
少食気味なので、
おなかに溜まりそうな種類は
避けました><;


●シーフードのマリネ
ブイヤベースのジュレ　△
さっぱりして◎ですが、
ブイヤベースの旨みは
感じられませんでした;_;

●冷たい白いスクランブルエッグと
カボチャのムース
ハロウィンスタイル　△
あっさりした前菜です。

●カツオたたき　ラビゴットソース　△
カツオが元々苦手なので、
そんなに・・・という感じでした^^;
カツオ特有の臭みは少なかったと思います。
　
●パテドカンパーニュ
イチジクのチャツネ添え　未食

●キノコ仕立てのフォアグラとナッツ
＆ドライフルーツ　〇
しっかりフォアグラ感がありますが、
もう少しシンプルに作っていただいた方が
好みだったかな？^^;
(色々な味がし過ぎて
"味の渋滞"状態だったように思えました)


●寿司
鮪、海老、烏賊、サーモン、
ハマチ、鯛　〇
ブッフェのお寿司で
美味しかった経験が無かったのですが、
美味しそうだったので
注文してみました。
(当店は握りたてを頂けます！)
今まで食べたブッフェのお寿司の中で
一番ネタの質が高かったです！
普通に美味しいお寿司で、
おなかに余裕があれば
お代わりしたかった・・・！


●天ぷら＆揚げ物
海老、烏賊、秋刀魚、マイタケ、
かぼちゃ、ナス　◎
こちらもお寿司同様、
作りたて(揚げたて)が頂けます！
どの具材も美味しかったのですが、
口コミ通り、
"秋刀魚の天ぷら"が
美味しすぎました(⁎˃ ꇴ ˂⁎)♡
秋刀魚の天ぷらは人生初だったのですが、
鮮度が良い為か臭みは無く、
ふっくら身が厚くて◎
あと、元々茄子の天ぷらが好きなので、
お代わりさせて頂きました！
(天つゆと抹茶塩で頂きました。)


●カボチャのクリームグラタン
ハロウィーン風　未食
●サツマイモとキノコキッシュ　未食
かなり好みであろうお料理なのですが、
胃の負担が重そうなので諦めました;_;

●サーモンのパイ包み焼き　バターソース　◎
人気で欠品している時間が長かったお料理です。
ブッフェ終盤で頂いたのですが、
パイのパリッと感、サーモンの旨み、
バターソースのベストマッチさで、
とても美味しく食べられました♡

●シーフードのマリニエール
ビーツの風味　◎
色がピンクで食欲が・・・
と思ったのですが、
シーフードの旨みたっぷりのソースと
香ばしいタラやイカが
とても美味しかったです♡

●カモ胸肉ロースト　エピスの香り　◎
鴨が香ばしく、柔らかく旨みがあり、
「エピスの香り」とありますが
スパイス感は強すぎず、食べやすいです。
食べ放題で
この質のお料理が食べられるだなんて、
素晴らしいです！

●豚バラ肉のブイヨン煮　ハーブの香り
ハロウィンスタイル　〇
ハーブは控えめなので食べやすいです。
お肉や柔らかくてプルプル♪

●出来たて　だし巻き玉子の和風オムレツ
松茸＆銀餡orシラス＆青のり餡　◎
松茸＆銀餡でお願いしました。
これが、もう・・・
めちゃめちゃ美味しい(⁎˃ ꇴ ˂⁎)♡
たっぷりの出汁に
松茸と銀餡が合いすぎる・・・！！
ボリュームたっぷりなので
お代わりできませんでしたが、
最後の最後まで
お代わりしたくて悩んでいた一品です。


●国産牛の鉄板しゃぶしゃぶ　〇
私は未食なのですが、
夫が「お肉が柔らかくて美味しかった」
と言っていました。


●特選牛のローストビーフ
(フォンドボーソース、和風ソース、
レフォール、きざみわさび)　◎
レフォールとは
西洋わさび(ホースラディッシュ)
のことです。
1回目は
「厚切りで2人前」
という旨を
担当スタッフの方に伝えました。
結果、
ステーキのような厚さに
していただけたので、
肉感が強まり、
お肉自体に旨みがあるので
お塩だけでも美味しく頂けました♡
フォンドボーソースも
和風ソースもとても美味しく、
きざみわさびを付けて食べるのも
気に入りました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
旨みたっぷりの脂部分も美味しく、
ザクロには負けますが
(夫も私も
ホテルブッフェのローストビーフは
ザクロが一番好みなのです)、
ザクロ以外で
こんなに美味しいローストビーフが食べられるとは
思っていなかったので、
嬉しくてお代わりしてしまいました♪


●ジャム3種　未食
●ホイップバター　未食
●ロールパン　未食
●フランスパン　未食
●トマトパン　△
トーストして頂きました。
固すぎず、
ほんのりトマトが香り
ほんのりトマト味がするパンです。
チーズ系のお料理と合いそう！
●レーズンブレッド　◎
ハード系のレーズンブレッドを
トーストして頂きました。
香ばしくて生地も美味しい！！
レーズンの甘みが◎
この質のパンが食べ放題なのは
パン好きとして嬉しいです♡


●ウナギの炙りを載せた松茸と
キノコ炊き込みご飯
ひつまぶし風　◎
注文すると、
松茸御飯をよそって
鰻を乗せて炙ってくださるので、
とっても香ばしいです！！
ぶぶあられやお出汁は
自分で好きな量入れられます♪
鰻は柔らかく旨みがあり、
甘辛いタレも好みで、
濃いお出汁にとっても合います♡♡♡
松茸御飯も香りや味付けが良く、
と～っても美味しい(⁎˃ ꇴ ˂⁎)♡
満腹でも
食事の〆としてお代わりしてしまうくらい
美味しかったです♡
(担当スタッフの方は
片付けを始めていたのですが、
快く作ってくださいました;▽;
本当にありがとうございました！！)


●バニラアイスクリーム　△
バニラ感が少なく、
あっさりタイプ。
●チョコレートアイスクリーム　〇
程よく濃厚で美味しい！
●マロンアイスクリーム　〇
思っていたよりは
マロン感がありました。
●西洋なしシャーベット　〇
味は薄めですが、
さっぱり爽やかな味わいで
ブッフェにおすすめ！


●紫芋のモンブラン　未食

●ピーチゼリー　未食

●チュロスクリーム　△
ディズニーのチュロスに少し似ています。
ココア感は薄く、砂糖味です。
チョコクリームはチョコ感が薄く、
バターのようなもったり感がありました。

●チーズケーキ　〇
スフレ系チーズケーキで、
チーズ感は穏やかで、
甘さが控えめで
とても食べやすいです♪
(個人的には
もう少しチーズ感が欲しかった・・・！)

●ダークチェリーのタルト　〇
タルトは
そんなに美味しくなかった(失礼><;)
のですが、
ダークチェリーが
とっても美味しかったです♡

●アップルパイ　未食

●チョコレートシュークリーム　〇
中のチョコクリームは
チョコ感薄めでしたが、
トッピングのワッフルコーンや
チョコレートが美味しかったので、
全体的に普通に美味しかったです。


●かぼちゃのチョコレートファウンテン
(ぶどう、パイナップル、
マシュマロ、鈴カステラ)　△
チョコレートファウンテンでかぼちゃ味
というのは初めてだったので
頂いてみました。
かぼちゃ感はなく、
薄いホワイトチョコレート味です。
サラサラで
なかなかカステラに絡まなくて
大変でした^^;
カステラ自体も
あまり美味しくなかったです><;


●バニラソフトクリーム　〇
程よくミルキーで
美味しかったです♡


●デザートプレート　◎
事前にお祝い事での利用だと伝えると、
とっても可愛いプレートを
用意してくださいました(⁎˃ ꇴ ˂⁎)♡
・ベリームース　△
・ピスタチオムースケーキ　×
(ピスタチオ感ゼロ)
・カヌレ　◎
カヌレが
とっても美味しくて驚きました！！
もっちり感も味も
とても好みでした♡
このカヌレも
食べ放題だったらいいのになぁ・・・

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

時間無制限ということで
閉店ぎりぎりまで
ゆっくり食事をさせていただきました♪

人気のオリジナルカレー
"黒カレー"がなかったり、
定番人気メニューの
"パリパリチキン"がなかったことは
残念でしたが、
気に入ったお料理を
おなかいっぱい頂くことができました♡


19時過ぎくらいから
お皿が下げられなくなり、
後半は下げてほしいお皿を持って
店内を徘徊しなければならなかったり、
スタッフ同士の私語が目立ったり
残念な所もありましたが、
多くのスタッフの方が素晴らしく、
お気に入りのお料理も多かったので
再訪したいレストランになりました♡


今回気に入ったお料理は
・天ぷら
・サーモンのパイ包み焼き　バターソース
・シーフードのマリニエール　ビーツの風味
・カモ胸肉ロースト　エピスの香り　◎
・出来たて　だし巻き玉子の和風オムレツ
松茸＆銀餡
・レーズンブレッド
・特選牛のローストビーフ
・ウナギの炙りを載せた松茸と
キノコ炊き込みご飯
ひつまぶし風
・カヌレ
です。

その中でも特に美味しかったのは
・出来たて　だし巻き玉子の和風オムレツ
松茸＆銀餡
・特選牛のローストビーフ
・ウナギの炙りを載せた松茸と
キノコ炊き込みご飯
ひつまぶし風
・カヌレ
です。


今回は、プラン名通り
とてもお得なプランだったのですが、
通常価格だったとしても
鰻食べ放題はお得だと思います！！
(2022年の
オータムフェアは
"松茸＆茶漬け"が無いようなので、
予約を悩んでおります・・・)

次回の訪問が楽しみです♪