官方消息
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Torisoba Take
(TORISOBA 雄)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Torisoba Take（Torisoba Take）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、日式小酒馆、沾面 |
| 预约・查询 |
03-3583-2636 |
| 预约可/不可 |
可预订
キャンセルの場合は、前日までにお手続きください。 |
| 地址 |
東京都港区東麻布1-3-7 遠藤ビル 1F |
| 交通方式 |
从都营大江户线的“赤羽桥站”，步行5分钟就可到达。从东京Metro日比谷线“神谷町站”起步行10分钟。距离都营巴士“东麻布1丁目”只需3秒。 距離赤羽桥 357 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 午餐时间禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 周边有收费停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.5.13 |
| 备注 |
※可以用paypay支付。 |
東京タワーを見上げる桜田通りに面した一見ラーメン屋には見えない外観の鶏白湯ラーメン屋。
赤羽橋 "TORISOBA 雄(たけ)"
白い丼がズラリと並んだお洒落なカウンター席に座って注文。
"天然鶏そば850円+Cセット250円"
Cセットは「鶏こまキムチ丼」がつきます。「鶏こま」って初めて聞きましたが、恐らく豚こま肉の鶏肉バージョンでしょう。
あっという間のご提供。
板海苔がアンバランスな印象を受けるビジュアルの丼面にレンゲを差し入れて先ずはスープを。
「鶏白湯」といえば濃厚なポタージュ的汁が人気店の王道ですが、コチラはサラッと淡白なさりげない鶏白湯。天然素材のみ使用の無化調スープであるのも頷けます。
やや低加水なストレート中細麺も低温鶏チャーなどの具材もこれといって特徴無く、いたってごく普通。
麺を干した後、鶏こまメシへ。こちらも淡白味。もしキムチ抜きなら残った鶏白湯スープにダイブさせないとかなり物足りないだろうなあ。
「ヘルシー志向だけど、今日はどうしてもラーメンが食べたい人向けの、なんとなく身体に良さそうな、あっさり鶏白湯ラーメン店」ということで。