官方消息
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店名 |
Yakiniku Kokokara
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类型 | 烧肉、烤内脏、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5589-4596 |
预约可/不可 |
可预订
キャンセルや予約内容のご変更は早めのご連絡をお願い致します。 |
地址 |
東京都港区芝大門2-8-15 |
交通方式 |
从都营大江户线“大门”站A3出口徒步约3分钟从JR“浜松町”站徒步约5分钟 距離大门 221 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
36 Seats ( 桌子36席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
服装规定 |
没有什么特别的。运动衫和西装等,请穿着您喜欢的服装来店! |
网站 | |
开店日 |
2015.7.22 |
电话号码 |
03-5425-4829 |
备注 |
拥挤时请配合2小时轮班制。 |
平日のランチに訪問です。
11時45分で先客3名。1人ですがカウンター席は無いので4人テーブル席への案内です。
限定30食と書いて有る「ハラミステーキ御膳」1000円を注文しました。
ライスのサイズを聞かれ、焼肉には、ご飯が合うので“大盛り”をお願いしました。
直ぐに、ライス、スープ、タレ、モヤシ、卵黄、キムチが運ばれて来ます。
続いて「ハラミステーキ」とハサミにトングの配膳。
メニューを見ると、「ハラミステーキ」の“美味しい食べ方”が書いて有りそれに従って焼きました。
1.ハラミステーキを1分30秒づつ焼きます。
2.両面焼いたらトングで持ち上げ6等分にカット
3.切ったお肉の断面を15秒づつ焼く
4.モヤシをご飯に乗せて、お肉にタレを付けてこぼれないように盛り付ける。
(大盛りライスだと、こぼれやすく結構難しいです。)
5.仕上げに卵黄を真ん中に!あなただけのハラミタワー丼の完成です。
お茶碗が小さいのでハラミステーキをのせると言うより、大盛ご飯に貼り付けるのが大変ですね。
ハラミステーキは柔らかくて、肉の旨みが感じられて美味しいです。
タレも甘味と塩味のバランスが良かったです。
モヤシだけで無く、野菜がもう少し少し有れば良かったですね。
でも美味しい焼肉ランチでした。
ご馳走さまでした。