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これは革命的かも。いや、革命だ。
驚きの価格設定。
この値段では信じがたいですが、
まぎれもなく車海老。
店名に車海老を入れているくらいだから偽装などあるわけもないが、
１尾１５０円の追加メニューは常識はずれのビックリ価格。
昼も夜も「おまかせ」のみで、
客が選べるのは、酒と追加の車海老のみ、という潔い姿勢。
逆に言えば、３０００円のコースで入れば、
１尾１５０円で車海老が幾らでも食べられる権利を得るという
斬新なビジネスモデル。
原価に近い提供価格は
店長曰く「１人で全て切り盛りしてるからこそ可能な価格」
狭い店内（１０坪未満）に客席１０席。そして店長１人。
そこまで固定費を削減して実現した１５０円という価格ということなら、
なるほど、納得。
しかし狭小店舗を感じさせない、１人あたりの席幅と、
価格破壊を感じさせない豪奢な店構えは、
新橋の喧騒から少し外れた立地とあいまって、
「ちょっと気取って隠れ家的に女性をエスコート」したらカッコいい使える店。
できることなら、そういう時だけはカウンターに置いてあるメニュー（値段）を隠したい（笑）
サービスを☆３としたのは、
１人で頑張る店長だから、どうしても２本しかない手で切り盛りをしなくてはならない事情から。
ビールも生ではなく瓶にした事情もそこから伺える。
ビール以外のアルコールは、全てボトル売りなのも同様だろう。
しかしながら銘柄は良いものを置いているのでドリンクの☆は減点なしとしました。
こういう良心的な店は、もっと増えて下さい。
这篇评价来自博客？
文章的 URL：http://kagoshimaaqua.blog12.fc2.com/blog-entry-547.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuruma Ebi Senka Tempura Te Issoku（Kuruma Ebi Senka Tempura Te Issoku）
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
| 预约・查询 |
050-5456-5935 |
| 预约可/不可 |
可预订
预约的时候，请告诉我您的姓名和联系方式。 |
| 地址 |
東京都港区新橋5-5-5 1F |
| 交通方式 |
从新桥站徒步8分钟从内幸町站徒步7分钟从御成门站徒步6分钟从大门站徒步10分钟新虎大街和日比谷大街的十字路口附近红砖大街沿线 距離御成门 449 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7010401130479 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
没有服务费、吧台费 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 全席柜台） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
可以带孩子。推婴儿车的顾客:请将婴儿车放在店铺外。 |
| 服装规定 |
穿衣服的事。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.2.8 |
| 电话号码 |
03-6721-5945 |
| 备注 |
可以带入本店没有准备的葡萄酒等。(葡萄酒以外的所有饮料均可带入) ※带入手续费1瓶1,500日元 |
近頃はコースの天ぷらをなかなか食べなくなった五十路過ぎ。
少し遅めの時間を狙い、前客の片付けしてそうな頃合いに訪れアラカルト対応お願いしました。
新ばし金田中出身の大将は、あるものでササッと対応。
気持ち良くパッと飲んで会社に戻って残業継続。
良い息抜きでした。