Tomidokoro

(冨所)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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4.2

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

二人でビール飲んでコースで税込13000円
めちゃくちゃ美味しいし、最高だった

#冨所
03-6876-0646
東京都港区新橋6-13-3 1F
https://tabelog.com...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

ようやく訪問がかないました

ずっと前から行きたかった冨所さん。
電話予約だけなので、タイミングが合わず電話が繋がらなかったり、予定が合わなかったで来れずじまいでしたがようやく機会に恵まれました。

おつまみから握りまで美味...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

ランチのコスパが高い!と、数年前からジワジワ人気になっているカウンター鮨。(2024年5月)お店のインスタアカウントなど作らない比較的寡黙なタイプながら、写真撮影をうかがうと快諾してくださり、いまの時...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 3 次

平目、青柳、蛸
鰹漬け
鰻白焼き
メヒカリ南蛮漬
蛍烏賊
鱒の味噌漬け焼
鱒子
鮑肝付き

アオリイカ
カスゴダイ
鮪漬け
トロ
小肌
赤貝


煮蛤
さごち
...

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4.1

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 3 次

【店名】冨所
【予約】1ヶ月前
【場所】新橋
【予算】30,000円
【メニュー】
☑︎お造り
☑︎ホタルイカ
☑︎蒸し牡蠣
☑︎鮪のチャーシュー
☑︎穴子白焼
以下にぎり
☑︎...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.8
2024/03访问第 1 次

全てにおいて安定感のあるお寿司屋さん

4回目くらいの訪問。今ではこの6席だけの席はなかなか取りにくい状況になってきました。
まずはつまみからです。
酒飲みには堪らないラインナップです。今回、特に気に入ったのはホッケの味噌焼きとマグロの...

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3.6

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料3.5
2024/03访问第 1 次

お酢強め!

かなり酢が強めだな…!
強めのお酢で味付けされたシャリは小さめで、ネタとまずまずのバランスが取れている。
美味しい。

そして、握りが始まる前におつまみラッシュ。
結構出てくる
その後の握...

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3.7

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

つまみが美味い

平日当日予約で入れましたが、
17-18時の間のみのスピード滞在。
逆にこの時間なら当日でも予約取れる可能性あります。

おまかせ1人25,000円

シャリ
固め、水分多め

つま...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 25 次

つまみと握り魅力の冨所

冨所さんこだわりの大きめのネタでつくられるお鮨は食べごたえがあり幸せが広がります…店主の想いと好きなものへのこだわりが詰まった空間で頂くお鮨はこちらも幸せにしてくれる逸品...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 2 次

【メニュー】
☑︎メバチマグロ、ホタテの磯部焼き、のれそれ等ツマミ数品
☑︎スミイカ
☑︎ササヨリ
☑︎赤身
☑︎中トロ
☑︎大トロ
☑︎コハダ
☑︎小柱
☑︎鰆
☑︎鰯
☑︎車...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

【ツマミ】
ヒラメ、たこ
メジマグロ
ホタテ磯部焼き
のれそれと釜揚げわかめ
蒸し牡蠣、なまこ
カラスミ

【握り】
スミイカ
さより
漬けまぐろ
中トロ
大トロ
コハダ
...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料3.3
2024/02访问第 1 次

ボリュームとスピード感

26品というボリュームだが滞在時間は1.5時間。
ペースはかなり早く黙々と食べ進める。
つまみも鮨も一級品で仕込みもとても丁寧な印象を受ける。
つまみは平目・帆立・蛸・めじ鮪・鱈白子・のれそれ(...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.2
  • 气氛4.2
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料4.2
2024/02访问第 2 次

~新橋 「冨所」 良い味出しています~

2024年2月某日再訪問

前回からとても間隔があいてしまい、約3年ぶりに訪問しました。


<ツマミ>
平目          まずまず
帆立          かなり美味
煮蛸  ...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

寿司を寿司として潔く美しく際立たせる良店

はじめて伺いました。

入り口の引き戸を開けて
そこで目に入る店内。
決して広くない、むしろ狭い。
しかし、
美しい一枚板のカウンターと
限られたつけ場の奥行き
寿司と向き合うためだけ...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2024/01访问第 4 次

新年から

東京・御成門の鮨屋「冨所」。

2024年一発目のサロンの食事会。


何度も来てるから説明は不粋かと思うが、一応。

正統派の江戸前鮨がいただけるお店で、握りは大きく私は「男鮨」と呼ん...

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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 2 次

♢ヒラメ ほたて タコ
♢焼 しらこ 出汁が効いてる 熱々美味
♢鮪 チャーシュー パサパサしてなくてうまい
♢炭杭魚 一夜干し
♢なまこ酢 かきオイル漬け
♢スミイカのげそ 味噌漬け

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4.5

每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务3.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2023/12访问第 1 次

幻のマグロチャーシューに出会えたらラッキー!

深海魚のスミクイウオなど珍しくて美味しいネタもあり、握りの前にたまに出るマグロチャーシューは絶品だけど、なかなか出会えない。内装や調度品ににも凝っていて、食器棚などオーダーメイドで上品な雰囲気。佐藤大...

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3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 2 次

摘み
平目

サワラ
白子焼き
カキのオイル漬け
ブリの雲呑
メヒカリに似た深海魚の焼き物
ナマコの和物

握り
タイ
キス
カスゴダイ
赤身
中トロ
大トロ
コハ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

初めての冨所さん✨
つまみから握りまで盛りだくさん
帰る頃にはお腹がパンパンでした

つまみは「ぶりのワンタンスープ」初めて鰤のつみれをいただきました!スープは鰤の骨から出汁を取ったとおっしゃ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

トミドコロと言っても、グレープカンパニー所属の芸人は無関係。
人気の神コスパ寿司ランチ(6,000円)。
粒イクラは濃い味わい、他にサワラやブリ、カツオなどがほっぺが落ちるほど美味しかった。
ラ...

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餐厅信息

细节

店名
Tomidokoro(Tomidokoro)
类型 寿司
预约・查询

03-6876-0646

预约可/不可

可预订

地址

東京都港区新橋6-13-3 1F

交通方式

距離御成门 288 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期日

    • 11:30 - 13:00
    • 17:00 - 23:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

6 Seats

( カウンター6席)

最大宴席可容纳人数

6人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

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开店日

2018.11.1