Tomidokoro
(冨所)- 预算：
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どハマりしている冨所さんのランチ
新橋駅から徒歩8分。前回はじめて行って感動した冨所さんのランチへ再訪。電話から予約をし、握りのみ12貫のおまかせコース6000円で今回もお邪魔しました。この日はお店の前が5周年祝いの胡蝶蘭でいっぱいになっていました。5周年おめでとうございます！
おまかせ
▫️墨烏賊
▫️春子鯛
▫️赤身
▫️中トロ
▫️小肌
▫️かます
▫️いくら
▫️帆立
▫️鰆
▫️馬糞雲丹
▫️穴子
▫️とろたく巻き(追加)
▫️玉
ネタもシャリも大きめでうれしい♡
この日は鰆、墨烏賊、かますが特に好きでした。かますがねっとり解けるような柔らかい身質で口の中でとろけた！お馴染みの鰆もほんとおいしくて最高… おいしいし、お値打ちすぎるし、毎月でも行きたいくらい好きです。
なんでもっと早く行かなかったんだろうと後悔するほど美味しい最強ランチ鮨
新橋駅から徒歩8分。ずっと行ってみたかった冨所さんのランチへ初訪問。電話から予約をし、握りのみ12貫のおまかせコース6000円でお邪魔しました。想像してた何倍もおいしくて素晴らしかったです！なんでもっと早く行かなかったんだろうと後悔するほど、、
おまかせ
▫️えぼ鯛
▫️いわし
▫️赤身
▫️中とろ
▫️こはだ
▫️かつお
▫️煮いか
▫️いくら
▫️さわら
▫️バフンウニ
▫️さんま（追加）
▫️赤貝（追加）
▫️穴子
▫️とろたく巻き（追加)
▫️玉
ネタもシャリも大ぶりなので食いしんぼうにうれしいサイズ感の握り。シャリもまろやかな赤酢のシャリでねっとりとした口溶けのネタとよく合います。
特に鰆、鰹、煮いかが凄くて感動しました。
ねっとりした舌触りで口の中でとろける♡
小肌の〆具合も酢が強すぎず好きな味でした。
穴子もふわふわとろとろでおいしかったなぁ…
いくらの軍艦も大きくて
ころんとした丸いフォルムの軍艦でかわいかった♡
秋刀魚、赤貝、とろたく巻きを追加しても
お会計が9000円くらいと良心的でびっくり！
追加は1貫1000円くらいの計算なんだろうか？
とってもおいしかったから絶対にまた行きたいです！！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tomidokoro（Tomidokoro）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
03-6876-0646 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区新橋6-13-3 1F |
| 交通方式 |
距離御成门 288 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 6人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2018.11.1 |
新橋駅から徒歩8分。どハマりしている冨所さんのランチへ再訪。電話から予約をし、握りのみ12貫のおまかせコース6000円で今回もお邪魔しました。
握りおまかせ
▫️鰈
▫️細魚
▫️赤身
▫️中とろ
▫️小肌
▫️煮いか
▫️鰤
▫️いわし
▫️さわら
▫️馬糞雲丹
▫️穴子
▫️とろたく巻き（追加）
▫️玉
ネタもシャリも大きめでうれしい♡
この日は鰆、煮いか、鰯が特に好きでした。
お馴染みの鰆もほんとおいしくて最高…
テンポよく出てきてくれるのも食いしんぼう的にはうれしいポイント。大体いつも1時間いかないくらいで終わります。いちばん好きな1時間の使い方かも。笑
おいしいし、お値打ちすぎるし、毎月でも行きたいくらい好きです。
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