官方消息
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Yukimura
(之村)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yukimura
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
| 预约・查询 |
03-6721-5343 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区新橋6-13-13 1F |
| 交通方式 |
JR线新桥站步行10分钟三田线御成门站步行4分钟 距離御成门 258 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats （ 吧台7个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 餐厅公关 |
从新桥站步行 10 分钟即可到达！散发着芝麻油香味的江户前天妇罗和我们的招牌 "只吃大虾的杮饼"。
我们花时间和精力精心准备每一道工序和配料。 我们使用的是已经使用了约 50 年的调味汁，希望您能品尝到调味汁的深厚滋味和腌虾中芝麻油的芳香。 我们还有许多菜肴等着您，如极具冲击力的天妇罗盖饭和鱿鱼天妇罗，入口软糯香甜，散发着芝麻油的芳香，店主的精心制作在此熠熠生辉。 |
芝公園での用事の後に、近くに天ぷらの良さそうなお店を発見。天ぷらじゃサク飯利用は難しいかなと思ったら、どうも天丼メインのお店のよう。ダメ元でお店へ行ってみることにしました。天ぷら店というと古びたお店をイメージしていましたのですが、実際にお店へ行ってみるとめちゃめちゃ新しいお店で驚きました。場所柄を考えると、区画整理で優遇された系ですかね？ダメ元でお店に入ってみたら、特に問題なく通してもらえました。お運びの姐さんが３名くらいいて、やけに多い笑。繁盛してそうなお店という印象です。オーダーしたのは、オーソドックスなかき揚げ天丼。後から知りましたが、プラス料金でネタを一品チョイ乗せできるそうで。なにそれやだおもしろい。オーダーした後なので少し悩ましかったのですが、初回ですし、とりあえずかき揚げ天丼単品で試してみることにしました。
かき揚げはやや強めの火入れで、揚げ具合がカリッとしていて美味しいです。天つゆはステレオタイプな東京の天つゆで、個人的には大変好みに合っております。油はこってり目に感じますが、重すぎることはないので、夜の食事にすると満足感があって良いと思います。好みに合い過ぎて、勢いでビールをつけてしまいました。濃いめの味なので、ビールにもよく合います。お通しはゲソのマヨ和えです。シンプルですが、ゲソが柔らかくて美味しいです。
日本語に詳しくない外国人の客が来ていたところをみると、赤い本の威力は凄いですね。チェーン店とは比べるべくもない良い味なので、天丼を好きな方におススメできるお店だと思います。