官方消息
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店名 |
掲載保留Rossouno(Rossouno)
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类型 | 意大利面、法式小酒馆、洋酒吧 |
地址 |
東京都港区芝大門2-3-17 |
交通方式 |
从都营浅草线大门站A6出口徒步3分钟 距離大门 102 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
6 Seats ( 只有柜台) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
根据店铺的状况,有时会拒绝。 |
开店日 |
2020.9.25 |
备注 |
只收现金。晚餐只接受预约。 |
餐厅公关 |
一家只有柜台的意大利菜餐厅。
1月31日关闭 |
<利用状況>3.29
平日昼 満席のため、並び
11:55到着
12:15入店
食券を買って着席、シェフからすぐ伺ってきます。
パスタを伝えて、5分後にサラダが提供され、
更に10分後にパスタ
その間にひんやりジャスミン茶を飲んで待つ。
<かった食券>
〇Aセット 1300
ハムサラダ、フォカッチャ、選べるパスタ
フレッシュトマトとなすのアラビアータ
フレンチドレッシングで酸味があって
あっさりした軽い口当たり。
細くスライスされたキャロットもとても子美味しい!
低温調理のローストビーフは
筋、口に残る残渣は全く無位ほどとても綿密で、柔らかい。赤身部分を使っていふので、肉の旨味も濃厚です!
芯がしっかり残っている煮る具合のパスタ
パセリの薫りがきいてて、
そこまで濃厚なトマトソースではない、
少しオイリーで酸味のあるフレッシュトマトソース
辛味が染み込んだナスが癖になる
量しっかりあるのに、ぺろりんと食べってしまった。
ソースが少なそうにみえて、麺にも吸われないというところがまたすごい。
フォカッチャは、パスタを半分食べた頃に提供される
横の席からドキドキ聞こえてくるバリバリッの音、
とても楽しみ。かなり硬くトーストされているが、
とても歯切れがよく、中身はもっちりと、
イーストが香るものだった。
残ったソースをたっぷりつけてはむはむ。。。
おなかいっぱいだ