官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
芝浦の運河沿いにあるテラス
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エントランス
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テラスは L字型で・・
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運河に面しています！
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南仏のロゼ
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店内ではディナーの準備
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店内カウンター
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バグースのカクテル
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ここで初めてインドネシア
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運河に浮かぶクルーズ船
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赤海老のアヒージョ
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地中海風サラダ
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ムール貝は広島県産
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ミー君は超ビビリ
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牛ホホ肉のミートソース
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アップル・ケーキ
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フォンダン・ショコラ？
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バグースのティーカップ
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バースデー・プレゼント点灯
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屋上から見えた東京タワー
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バグースのキャンドル灯
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花芽を見つけて一ヶ月・・
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次々に咲いて一週間
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この状態をずっ〜とキープ！
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ベランダが華やぎます！！
餐厅信息
细节
| 店名 |
BAGUS BAR（BAGUS BAR）
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|---|---|
| 类型 | 意大利面、日式小酒馆、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5594-4140 |
| 预约可/不可 |
可预订
2019年9月1日よりテラス席を含め全席にて終日禁煙になりました。皆様のご協力をよろしくお願いいたします。 |
| 地址 |
東京都港区芝浦4-22-2 芝浦アイランドエアテラス １Ｆ |
| 交通方式 |
从JR山手线、京滨东北线“田町站”东口步行10分钟都营三田线、浅草线“三田站”A4出口步行12分钟从百合海鸥“芝浦码头”站西口步行7分钟 距離芝浦埠头 443 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats （ 餐厅用餐50个座位、沙发沙龙10个座位、开放式露台40个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 包括露台席位在内全部席位禁烟。 |
| 停车场 |
可能的 虽然没有和本店合作，但旁边的超市有大型停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座,可观赏运动比赛,无障碍空间 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可带宠物,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单
·请不要让孩子单独在店内的露台座位上行动。请务必有大人陪同照看。・为了让所有客人都能舒适地使用，同时为了防止发生事故，请不要在店内跑动。・工作人员可能会出声，敬请谅解。・婴儿车可能需要折叠。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.3.21 |
| 电话号码 |
03-3455-4700 |
| 备注 |
·宠物仅可坐阳台席位(在不得已的情况下进入店内的情况下，放入专用的包等。请注意不要叫，不要露脸。请以与利用公共交通工具时相同的条件，照顾周围的乘客。)・午餐时间 (11:30~14:00) 不可使用信用卡。50人以上可以部分包租。详情请咨询。 |
つい最近！ジェントルメンズ・クラブ のレビューがきっかけで知りました！！
２００７年からあったなんて〜アンジェリーナどころか、その前に飼っていた
ゴールデンのレイチェルとも一緒に来られました！バグースというバハサの店
名にも惹かれ ’イタリアンを中心にした創作料理’ ということでインドネシアと
かマレーシアとか？マレーシアのアイランド・ペナンに１５年間家がありまし
たので南の島には思い入れが・・♡ところが！運河の前でロケーションはヨイ
のにテラス前方がフリー・スペースになっていて水辺まで階段で降りる造り＋
植栽で水面が見えません。残念！もっと残念だったのはバハサのバグースでお
料理はなくてもインテリアにインドネシアかマレーシアの香りがするのかしら
と期待大だったのに！お化粧室とバー・カウンターの飾りにインドネシアの木
彫りを模した彫り物が付いているだけで B.G.M. もディスコ・ミュージックで
アジアの片鱗もなし！店名のバグース（英語で言えば Great, Super, Cool）は
最大級の誉め言葉で食べ物が素晴らしいのはセダップ、バグースはパフォーマ
ンスや状態が最高！な時に使われる言葉です。ただバハサは語彙が少ないので
人も人々も人間も民族もオラン、イタリア語のように単数と複数で単語が変わ
ることも英語のように Sが付くこともなくオランオランと繰り返すと多くなり
バニャはたくさんですがバニャバニャになると物凄く！たくさん！！大勢とい
う意味になります。簡単でしょ？
閑話休題、メニューを拝見致しますとパスタが選べて定番のペペロンチーノか
らカルボナーラ、イクラ・雲丹などの和風に激辛！赤海老のピカンテ・アッラ
ビアータまで１２種類以上〜バリッラのスパゲッティ４ミリ、ペンネ、タリア
ッテッレ（＋¥１００）リガトーニ（＋¥１００）生パスタ（＋¥１００）から
選べます。私達は広島産ムール貝とヤリイカの地中海風サラダ（¥１７００）
赤海老とマッシュルームのアヒージョ（¥１４００）バゲット（¥３００）ラン
グドック・ルーションのダブル・オーガニック認証を受けたロゼ（レ・グラン
・ザルブル ¥３６００）野イチゴを思わせる酸味があって美味しいロゼで私は
フォアグラ・トースト（¥１６００）に食指が動いたのですがリーチェパパが
難色を示した為、断念〜彼のチョイスで牛ホホ肉のミートソース（¥１９００）
ということになりました。時間は４pm〜テーブルの上にヒマラヤのピンク・
ソルトとブラックペッパーが置いてあって奥にいらした黒の豆柴を連れたご近
所からと思しきご夫婦がお帰りになるとテラスは私達の貸切に・・お散歩でテ
ラスの前を通るワンちゃんバニャバニャでベアトリーチェは楽しそう〜♬ チワ
ワのミー君は４歳でベアトリーチェと同い年でしたがこれまで出会った小型犬
の中でも最大級のビビリ〜テラスは女性スタッフ一名で頑張っていて私達のオ
ーダーが終わるとダイニング・ルームでディナーのセッティングに勤しんでい
ました。地中海風サラダに入っていたムール貝は形が美しく身も大きくてよか
ったのですがヤリイカはどこ？状態（探すと小さな２カット発見！）甲殻類大
好きパパに可愛いタコもプレゼントして私はアボカドの小片とアサリ〜赤海老
のアヒージョはバゲットが美味しくて大満足〜♬ 残念だったのは牛ホホ肉のパ
スタで頬肉自体に問題はないのですがラグーになっていないのです！！ソース
とスパゲッティが分離していてラグーとしての一体感がない！頬肉はとろとろ
で美味しいのでボロネーゼがないことですし、せっかく手間のかかる頰肉にな
さったのですから〜もう少し煮込み感が出てパスタになじむように仕上げられ
たら〜バグース！！
デザートはアップル・ケーキとフォンダン・ショコラ（共に ¥６００）ダージ
リン（¥５００）をお願い致しました。アップル・ケーキはクランブルがもう
少し！でしたが甘さ控えめでよかったと思います。問題はフォンダン・ショコ
ラで、元来フォンダン・ショコラはしっかりとした表面にカリッ！と焦げ感の
ある温かいケーキから〜とろ〜〜っとチョコレートが流れ出てくるところが醍
醐味なのですが此のフォンダン・ショコラは円形で最初から最後まで全てが柔
らかくトロトロで外側と中身の区別がない！どこをカットしても同じ食感と同
じ味！！ケーキは全て自家製で平日はアフタヌーン・ティー（２pm〜５pm）
でティラミス、バナナ・ケーキ、ベリー・チーズケーキ、カシスのアイスクリ
ーム、オレンジ・ババロアの５種盛合せにフリーフローのソフト・ドリンクが
（¥３０００）付くコースもご用意〜♬ フォンダン・ショコラは残念でしたが
これからテラスが心地よい季節到来で予約必須になりますネ！６pm にテラス
を後にしてマーケットの屋上パーキングに戻ると遠くに東京タワーが見えて〜
ちゃんと高校を卒業したら東京のディズニーランドに連れて行ってあげるから
と約束したロビンの結婚式の光景 @HEALY MAC's や Museum Hotel の朝食が
甦りました。この３年は FB便りですがジョンソン一家は全員元気でコロナ禍
を乗り越え東京ではベランダの君子蘭が今年初めて花芽をつけてから待つこと
３週間〜ベアトリーチェ４歳バースデー・パーティーを 恵比寿エス で開催す
る前日にお花が開き始めて７年前に戴いた時は一年に一度咲くのかしらと思っ
ておりましたが毎年３〜４回花芽がついて２週間以上お花が咲き続けてくれて
寒い冬にも強くて君子蘭はホントにエライ！ まだまだ楽しめます！！