官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Kurobaramon
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、韩国料理 |
| 预约・查询 |
050-5593-5532 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区芝5-26-20 建築会館 B1F |
| 交通方式 |
JR田町站三田口步行3分钟都营三田线三田站A3号出口步行2分钟都营浅草线三田站A3号出口步行2分钟 距離三田 116 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010401130622 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し：500円※コース利用の場合はなし |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳20～30人 ≪单间≫・8人用包间:1间≪表格≫・2人×4席、4人×3席 (最多可合并为24人的半包间) ・2人×3席、4人×4席 (最多可合并为22人的半包间) |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 仅午餐可吸烟17时~23时禁烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,有露天雅座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.2.10 |
| 电话号码 |
03-5730-1450 |
| 备注 |
※可以发行应对发票制度的发票，所以希望的时候请告诉工作人员。 |
多くの食通から、「最高級の旨みを持つ」と支持されている五島牛を初体験してきました♡
場所は田町駅三田口から３分の建築会館B1Fにあります。
店内は教会をイメージしていて、奥ゆかしくも鮮やかな装飾が印象的☆
五島で有名な椿の花をイメージしたステンドグラスが本当に素敵です♪
☆生キウイサワー
自分でキウイを絞って完成させるので、とにかくフレッシュ♪
果実ゴロゴロでフルーティーだから、とっても飲みやすくてオススメです♡
逆に飲み過ぎ注意かも☆
☆お通し（五島豚の生ハム）
柔らかく、噛むほどに旨みが広がり美味♡
塩分控えめなのでイクラの塩気が丁度良く、これはお酒が進んじゃいます♪
☆黒バラモンサラダ
海老と玉子が入ったボリューミーなサラダ。
リンゴと玉ねぎのフルーティーでほんのり甘いドレッシングがとっても美味しくてペロリ♪
☆黒毛和牛の梅たたきユッケ
梅と合わせたユッケを頂いたことがなかったのでオーダーしてみました。
塩ベースの上品な味付け。
梅の酸味が効いていて、大葉が爽やかに仕上げてます。
しっとりなめらかなユッケに、長芋のシャクシャク食感がいいアクセント☆
☆ルイ ファブル ソーヴィニヨンブラン
グレープフルーツのような柑橘系のニュアンスで、すっきりキレがあり飲みやすい♡
それでは焼肉スタート♪
タレは４種類☆
左から、生塩ジンジャーダレ、ゴマダレ、甘めの焼肉ダレ、五島牛専用ダレ
☆ネギタン塩
やっぱり最初はタン♡
薄切りですが、噛むほどに旨みが溢れます♪
ネギの食感も良くて、生塩ジンジャーダレとの相性も最高！
☆ブリスケ
赤身と脂のバランスが抜群で美味しい～♡
☆熟成３秒塩ロース
片面３秒づつ焼いて頂きます。
とろけるほど柔らかく、熟成され凝縮された旨みが溢れ出します♡
幸せ～♪
ゴマダレがオススメとのこと。
☆五島牛（ささみ・カイノミ）
お待ちかねの五島牛の登場です！
この日オススメの２種を頂きました☆
鶏のささみとは異なり、さっぱりとはしていますが、脂の甘さも感じられます。
赤身と脂のバランスの良さが予想外で美味♪
カイノミはとても柔らかく、赤身のしっかりとした旨みと上品な脂の甘さが最高です♡
美味しい～♪
五島牛はとにかく柔らかく、豊かな味と香りが素晴らしく美味しかった～！！
☆〆のざる五島うどん
やっぱり〆は五島名物、五島うどん！！
椿油が練り込まれてるそうで、艶やかで見た目からして美味しそう～♪
つるんとした喉越しが最高です♡
細麺ですが、細さに負けない強いコシもGOOD♪
☆自家製 五島の椿茶プリン
椿茶プリン自体に深い味わいがあるので、黒蜜はお好みで。
私は最初に黒蜜をかけてしまったのですが、そのままの方が好みでした☆
東京ではなかなかお目にかかる事の出来ない、希少銘柄の五島牛を味わえる貴重なお店☆
家族で会社の仲間とも、半個室はデートにもと使い勝手がかなり良さそうでオススメ♪
五島の名産も買えますよ☆