官方消息
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これはウンマイ！ 諭吉ひとりちょっとでいただける、町焼肉界のチョモランマなのだ、の巻
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外観
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最初は生ビールで喉を湿らせます
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豆もやしが好き
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チョレギサラダ
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チョレギサラダのアップ
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大尚山特製のネギタン塩
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タン元のに切り込みを入れて、その中にネギ塩を詰めました。これなら牛タンは片面焼きだしネギもこぼれないし、これはグッドアイデア\(//∇//)\
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奥の四枚がカルビとして提供されたけれど、おそらく部位としてはリブ巻き。手前の四枚はロース
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ロースのアップ。すき焼肉とシャブシャブ肉の中間くらいの厚さ。これがなんと、多分、手斬り\(//∇//)\
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カルビとして提供された、多分、リブ巻き
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牛タンのお稲荷さんを網に乗っけました
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なんだか形が赤貝みたい、アハッ\(//∇//)\
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生ビールの後はレモンサワー
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レモン汁に浮かぶお稲荷さん風のネギタン塩
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ネギタン塩か立った\(//∇//)\
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ネギタン塩が二枚、もうすく焼き上がります
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ロース肉。上質です
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タレに浮かぶロース
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薬味
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薬味をロースに乗せて温めます
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ロース肉
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カルビで供された多分、リブ巻き
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リブなので脂が多め
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これもロース肉。巻き込んだ中には薬味が入っています
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第二陣のリブ巻き
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カイノミとトウガラシ
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トウガラシは赤身の塊
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焼き上がったトウガラシ。食感はシャトブリみたい
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網の上のカイノミ
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カイノミが焼き上がります
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三杯目は知多のハイボール
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カイノミで、ハッ！
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冷麺
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若き店長、、良い（＾◇＾）
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良き男なので二枚ものっけちゃいます
![Yakiniku Daishouzan - タン元のに切り込みを入れて、その中にネギ塩を詰めました。これなら牛タンは片面焼きだしネギもこぼれないし、これはグッドアイデア\(//∇//)\](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/244099/640x640_rect_b8d55d3e115f277ee2217f372c510d82.jpg "Yakiniku Daishouzan - タン元のに切り込みを入れて、その中にネギ塩を詰めました。これなら牛タンは片面焼きだしネギもこぼれないし、これはグッドアイデア\(//∇//)\")
![Yakiniku Daishouzan - ロースのアップ。すき焼肉とシャブシャブ肉の中間くらいの厚さ。これがなんと、多分、手斬り\(//∇//)\](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/244099/640x640_rect_bb9494ebd8d08f86f547b133972d01e9.jpg "Yakiniku Daishouzan - ロースのアップ。すき焼肉とシャブシャブ肉の中間くらいの厚さ。これがなんと、多分、手斬り\(//∇//)\")
![Yakiniku Daishouzan - なんだか形が赤貝みたい、アハッ\(//∇//)\](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/244099/640x640_rect_3de4f10266534cf115218e2b5ebcc761.jpg "Yakiniku Daishouzan - なんだか形が赤貝みたい、アハッ\(//∇//)\")
![Yakiniku Daishouzan - ネギタン塩か立った\(//∇//)\](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/244099/640x640_rect_785de88fc9c3b1cd3d7f559034e7d29b.jpg "Yakiniku Daishouzan - ネギタン塩か立った\(//∇//)\")
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Daishouzan
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、韩国料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-7878 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区芝5-24-6 |
| 交通方式 |
从JR田町站西口徒步5分钟/从三田站徒步3分钟 距離三田 208 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有沙发座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2023.8.4 |
| 电话号码 |
03-6453-8951 |
| 备注 |
拥挤的时候可能会有2小时制。请谅解。 |
木曜日の夜です。
田町です。
所用を済ませて、さあってと、どないしよ？
田町かぁ、この裏通りの辺りなんて、結構雑然とした飲み屋街だったよな、なんてバブル期の頃に思いを馳せながらノテノテノテ。
六時過ぎだけど、大箱のチェーン店からは早くも若者の嬌声が漏れ聞こえます。
フムッ、今夜は呑みより食い気やな。
とくれば、ここは四つ脚の牛肉を置いて他に選択肢は無い！
どこにしよっかな・・・、グフフッ、なんて唸りながら細い路地に入って見つけたのがこちらの【大尚山】さん。
開きっぱなしのドアから中を伺うと、出足が遅いのか、塞がっているのはテーブル一卓のみ。
中に入って『予約していないんやけど、ひとり、入れまっか？』と呟きます。
夢グループの通販CMに出てくる『社長ぉ〜、もっとお安くしてぇ』の歌手にソックリなお姉様が、『こちらにどうゾォ』と奥のテーブルにご案内。
ドリンクメニューを開いてプレモルの小さいグラスを頼んで、お肉メニューをガン見するラッコ。
さてさてそれでは本題です。
いただいたお皿は以下の通り。
ひとつひとつのコメントは写真欄に記載しておりますので、画像と一緒にお楽しみいただければ幸いです。
そしてご馳走さまでした。
＜まとめ＞
いやぁ、一昨日の梅ヶ丘の町焼肉も良かったけれど、こちらは激戦区故か、更なる上質な肉姫さま達に感謝感激雨あられ。
聞けば産地は特定していないものの、A5ランクの上物を厳選されているのだとか。
なるほど、カルビ（多分リブ巻き）もロースもカイノミも、まさにクィーン・オブ・ビーフ。
これは勝手に町焼肉のチョモランマに認定。
＜いただいたお皿＞
・ネギタン塩
・カルビ：タレ、多分、リブ巻き
・ロース：タレ
・カイノミ：タレ
・トウガラシ：タレ
・チョレギサラダ
・豆もやし
・冷麺
・麦茶
＜お酒＞
・プレモル：小グラス
・レモンサワー
・知多：ハイボール
3.16