官方消息
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店名 |
Tamachini Senbane
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类型 | 日式小酒馆、鸡肉料理、乡土料理 |
预约・查询 |
050-5592-2279 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区芝5-23-11 ユニカ田町ビル 1F |
交通方式 |
从JR田町站西口徒步3分钟从都营地铁三田站A3出口徒步约2分钟 距離三田 166 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6013301040253 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
70 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 34人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 本店有不接受指定座位的情况。我们会根据当时的座位情况,为您准备最合适的座位,敬请谅解。想要单间的话,请打电话确认。 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 【加热式香烟】 所有座位均可吸烟。【纸烟】 仅单间可吸烟。 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
开店日 |
2023.12.3 |
电话号码 |
03-6665-8175 |
「田町に面白いお店ができた!」ということで、先日は久々に田町に出没。
都内ではいくつもの再開発プロジェクトが進んでいるが、
JR田町駅周辺も例外ではない。
「別の場所に来たみたい!」と感想を漏らしながら、
「慶應仲通り商店街」を進んでいくと賑やかな飲み屋街の一角に、
スタイリッシュなロゴを用いたお洒落なお店が現れる。
それが、「田町にセンバネ」さんだ。
店内は古い蔵をリノベーションしたような高い吹き抜け、コンクリート打ちっぱなしの
インテリアと渋いペンダントライトが織り成すこだわりの空間。
洒落た欄間のデザインが特徴的なお席などもあって
個室に通されると隠れ家チックな雰囲気がさらに盛り上がる。
○お酒の品揃えがユニーク!
全国の銘酒はもとより、焼酎、ホッピー、ウヰスキー、サワー、カクテル、
ソフトドリンクなどよりどりみどりだ。
珍しいところではダージリンハイ、JJ(ジャスミン茶割)、さらにハブ酒などもあった。
1杯目は「シャンディガフ」(660円)。
ビールの項目のところに並んでいたので、新種のビール(笑)と思ったら、
ビールをジンジャー・エールで割った「ビア・カクテル」の定番とのこと(笑)。
柑橘系のやさしいジュースのようで「水」のような感じでゴクゴクいただける。
日本酒で面白いと思ったのは「タクシードライバー」(純米原酒)(岩手・喜久盛酒造)。
東北大震災で被災し、クラウドファンディングなどで復興を果たした蔵のお酒だ。
いささか甘め(?)な感じもするが、当日色々といただいた中では一番好みのタイプ。
って、実は初めて飲んだかも。。。
そして酒器(お料理に使用するお皿も)は「伊万里焼」なのだそうだ。
レトロチックで趣きがある。
○全国の郷土料理が色々!!
予算に合わせて選べるコースも色々あるようだが、この日はアラカルトで。。。
●センバネ特製のポテサラヒルズ(720円)
登場した途端に爆笑できる「映えお料理」!!
山のカタチをしたポテトサラダの上にリッツが載り、山の裾野を「イカの塩辛」が
グルリと取り囲んでいる(笑)。
ふかしたジャガイモに塩辛をトッピングするのは北海道スタイルの食べ方の一つ
(かの北島三郎センセイもテレビで紹介されていた)だが、
ポテトサラダと合わせるのはあまり見たことがないような。。。
これはこれで新食感かも。。。
●染み×2 大根の唐揚げ(620円)
かわいい女性スタッフが「お代わりする人も多いんですよ!」と激推しの一皿。
お出汁で煮た大根の唐揚げはマヨネーズをつけていただく。
これは生まれて初めていただいたが、何とも不思議な新食感の食べ物だ。
ちょっと塩が強かった(私たちには)が、お代わりするという人の気持ちもわかる
懐かしいような味わい。宮崎地方の郷土料理の一つでもあるらしい。
●肉刺し三種盛り(1,280円)
ハツ、ムネ、モモの3種類の部位をスライスオニオンと共に2種のタレでいただく。
ハツはコリコリして、ムネとモモはシットリと柔らかく、ついお酒が進んでしまう。
●りゅうきゅう
初めて耳にする此方も大分の郷土料理の一つなのだそうだ。
地元で獲れた新鮮な魚を醤油、酒、味醂、胡麻、生姜などで作るタレで和えていただく
保存食の一つらしい。此方では玉子も一緒に和える。
ちょっとユッケを食べているようで楽しい。
此方にもオニオンスライスがたっぷり入っている。
●コブクロ刺し(680円)
コリコリっとした豚さんのコブクロはピリ辛系のタレでいただく。
此方もアルコールとの相性がバッチリ!!
●椎茸ねぎみどろ(600円)
どこかで「ネギ塩牛タン風椎茸」というメニューを耳にしたことがあるが、
此方がまさにそれ!
焼きあげた椎茸の上にたっぷりのネギが載るといささかお肉のような食感!!
椎茸の概念を一新させる楽しい一皿だ。お皿も渋い!
ラストにいただいたのは昨今流行りの「タコハイ」。
「タコハイって何よ?」とずっと思ってきたが、別にタコが入っているとか、
タコの味がするとかではなく、「甲類焼酎を炭酸で割ったもの」で、
原材料はスピリッツ(国内製造)、レモン、糖類、酸味料、香料のみの
アルコール分6%のハイボールなのだそうだ。
此方もはじめていただいたが、スッキリとして飲みやすいのが特徴だろうか。
レモンサワーやレモンハイよりも酸味がない分、お料理にも合わせやすい。
●小賀さんの杏仁豆腐(420円)
シンプルな中にも美味しさが際立つ優しい味わい。
二重丸がついたメニューがお店のオススメとのこと。
「田町のイケ麺」がとても気になったが、お腹いっぱいでそこまで辿り着くことはできなかった。。。
飲み屋と焼き肉店の激戦区でもある「慶應仲通り商店街」にあっては、
かなりお洒落感が強く、それでいて様々な郷土料理とよりどりみどりのアルコール類を
比較的リーズナブルに楽しむことができる。
何よりも昨年12月にオープンしたばかりでまだ新しいお店でもある。
ちなみに店名の「センバネ」は「〜しなさいよ!」という新潟エリアの方言と
オーナーの方の苗字「せんば」さんを掛けたダブルネームなのだそうだ。
田町にありそうでなかった大人向けの小洒落た居酒屋、グループではもちろん、
隠れ家チックなのでおデートなどにもオススメ!!
ごちそうさまでした☆