結局、気分。
胡椒辛くないこちらの方が好きって人もいるけど、結局はビールに合わせるのか違うのかって話。ただ、手羽先そのものの味も違うなって今日思いました。鶏肉独特の匂いみたいなやつってありますよね？アレが全く感じられなかった。
で、味噌串カツ。
やっぱりこのくらいの食べ応えがないとあかんなって思いました。240円なら安いと思いますけどね。
さらには、卵かけご飯。
割った時に水分が多くてアレって？思ったけど、黄身と混ざると能力発揮。濃厚な旨味を出します。
とにもかくにも復活できて良かった。
新橋から消えて、コロナでこちらも休業が続いていた時は本当に覚悟したけど、良かった。安心した。
ごちそうさまです
餐厅信息
细节
| 店名 |
Fuurai bou
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理、乡土料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-6712-0181 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区港南2-3-13 品川フロントビル 2F |
| 交通方式 |
JR品川駅港南口より、徒歩4分 距離品川 539 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、iD） 可使用二維码支付 (au PAY) |
| 服务费收费 |
席料300円 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 ランチタイムは全席禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.12.10 |
客がそんなにもいないのに手羽先もターザン焼きも出てくるのがやけに遅いので、嫌な予感はしていた…
そう…
火入れしすぎです。
先に手羽先食べた時にすぐ分かりました。硬いし、鶏肉特有の火入れしすぎた時のパサパサ感。
で…
ターザン焼きの方が難しいんです。
今回は事前に解体した状態のものをオーダーしたのですが、部位によって違いすぎました。食べられるところもありましたけど、何て言うのかなぁ…ティッシュに水つけてポロポロになるような口触りでした。残念ながら一部残しました。
前からターザン焼きは店舗差が明らかにあるという話をしてきましたが、ココがもしかすると1番…（以下自主規制）
関東ではこちらでしか食べられないので、何かの間違いであって欲しいと切に願います。
ごちそうさまです