评论列表 : iekeira-memmakotoya

21時半訪問。

先客5後客4。カウンターのみで十数席。

スープは豚骨をしっかりと炊き出したトロットロな感じで味わいも濃厚。

麺は酒井製麺ですが結構長いのでちょうどすすりやすいです。
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青物横丁では一番好きなラーメン。
バターとコーンをトッピングで1100円也。

醤油とんこつのチェーンがかなり増えてしまったので今となってはありふれてしまったけども、
ぼろっと崩れる柔らかいと...

ラーメン中盛　1,000円

本牧家の流れ、川崎家御出身。
とはいえ長い歴史を持つ人気店です。

以前は朝5時までの年中無休営業が
0時までの水曜定休になったとか。
通しで深夜まで頂ける...

コロナ前に青横在住で久しぶりに訪問。よく夜中に小腹が空いた時に行っていたのだが、閉店が朝５時→夜中３時に変更していた。家系で印象深い味の思い出だったが、少し以前よりインパクトが薄く感じた。気のせいかも...

一杯やったあとにパンチ力を求めて久々に訪問
先客1名。店員さん3名は皆中国のかた。
ラーメン中硬め1000 海苔増し　100
なんか以前よりもかえしのパンチ力が弱く、ノーマルでのあぶら過多でちょ...

2023年8月に訪問しました。美味しいものを提供してくれそうな店構えで、中に入ると、美味しいそうな香りが漂っていました。色々頼みましたが、全部こだわりぬかれていて、とても美味しかったです。また、訪れた...

平日12時頃に訪問。
入った時は空席が結構あったがあっという間に満席。
床は結構滑りやすく、こういうお店にはよくあること。

■注文
ネギチャーシューメン
ほうれん草
ノリ

なかな...

京浜急行線青物横丁駅から徒歩2分ほどの場所にある。
日曜日12時30分着で待ちなしで着席。店内は7割ほど席が埋まっている。天気は晴。
本日は、チャーシューメン(1,100円)麺大盛(200円)を注...

仕事で移動中に前から気になっていたこちらに来店～(^^)/
存在はかなり前から知っていたしよく何回か店前を通っていたのですがなかなかタイミング合わず。。
今日は完全にまこと家モードで来ましたｗ
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むかーし行った様な？近くでよく仕事していたので黄色い看板を覚えているのでお伺いはしているのでしょう。
15時位に訪問。
ラーメンとトッピングでほうれん草と海苔、あと小ライスを注文。
好み聞かれな...

家系ラーメンでは都内人気No. 1との呼び声も高い「まこと家」に初訪問(ﾟ∀ﾟ)


家系ラーメン御三家のひとつ「本牧家」の流れを汲む名店です。


時間は既に23時をゆうに過ぎていましたが店...

＊2023.08再訪＊（2023年＝179杯目/新規61店）

近くを通ったので久しぶりに寄ってみました。
約8ヵ月ぶりの訪問です。

近隣のコインパーキングに車を停めて、16時過ぎに伺いま...

青横駅出て帰宅途中に仄かに香るとんこつ臭あーっ、まこと家喰いたひ♡

大井町の家系御三家と言えば武蔵家、濱虎家、武術家
そして隣町の青物横丁家系と言えば、なんと言ってもまこと家。

老舗だけ...

京急沿線に出かけたついでに評判の良いこちらへ。
　青物横丁駅からは1分ほどです。
店内はカウンターのみで、床に板が敷いてあるのですが、なんだか傾斜してる気がします。この板剥がしたらどうなってるんで...

横浜市育ちの高校生から家系ラーメンの大ファンです。

チャーシュー麺＋ほうれん草トッピング 1,300(1,100+200)円。
スープ、めん、チャーシューも美味しいかったが、ほうれん草トッピン...

かれこれ１６年お世話になってるこちらに。
近所じゃなくなってからは頻繁にいけてないけど。
今回も半年以上ぶり。
チャーシュー麺中盛りかため、茎ワカメと小ライス。

いつもよりカラメ油多めの感...

五反田の友人たち
イチオシの家系ラーメン

羽田空港からの帰り道
ふと思い出し
青物横丁に降り立つ

国道沿いの黄色い看板
店内も簡素て雰囲気抜群

いい。とてもいい。

チャ...

日曜の14時頃訪れたところ、席はポツポツ空いてるので特に並ばずに入れました！
注文は口頭で伝えるタイプなので、準備しておきましょう！

スープの色は家系にしては醤油の色が薄く透き通っているように...

約3年ぶりの来店、なかなか行ける機会が無く
漸く来れました。ラーメン中盛と半ライス、1100円
値段は上がりましたね。味のベースは変わりませんが、
鶏油が標準より多めで、スープとの相性も良く麺に...

ここのラーメンはスープがとても美味しかった。
普通のラーメンを頼むと、小さいチャーシューと海苔が入っているくらい。
具は少ない。
麺は硬めで頼んだほうが良かった。
スープがまろやかで、とても美...