店名 |
IL VIGORE GRANDE(IL VIGORE GRANDE)
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类型 | 意大利料理 |
预约・查询 |
03-5461-9308 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都品川区東品川4-12-4 品川シーサイドフォレスト B1F |
交通方式 |
距離品川海滨 145 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
73 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2010.9.19 |
今日10/25は世界パスタデーなの知ってましたか?ということで今日のランチはパスタにしました。限定10食にトリュフとパンチェッタのカルボナーラを注文。期待して待ってたらピンクがかったツブツブのパスタが来て、連れと二人で???·········他のテーブルと間違えて明太子のパスタでした。あまりにも想像と違うのがきてびっくり!
ほどなく本来のパスタが登場。そうそう、これですよ。カルボナーラの上にちゃんとトリュフが鎮座してるじゃあ〜りませんか?パンチェッタの塩けとクリーミーなソースが相まって実にいい塩梅です。塩梅ってもともと梅干しの塩加減からきているという説があるように塩加減がちょうどいい感じです。トリュフの方はいまいち香りが弱いかな?トリュフは香りが大事なんだけどランチで出せるくらいだからそんなにいいものは使えるわけないしね。サラダ、パン、ドリンクがついて1,680円では充分だと思います。この内容なら誰もが納得だと思います。