官方消息
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GLANZ
(GLANZ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
GLANZ（GLANZ）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、日式小酒馆、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-3772-3335 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都品川区大井1-41-14 |
| 交通方式 |
从JR·临海线大井町站徒步7分钟 距離大井町 509 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台8席，桌子16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2019.5.9 |
ドイツ語だったみたいで。
アニメの登場人物の名前っぽい感じだったのかも（知らんけどｗ）。
先客が奥にいらしてた。
カウンター手前に取りつくべく。
ふた品ほどお願いしてみた。
・下仁田ネギのあったかアンチョビ・マリネ。
下仁田ネギのくたっとさせ方がエロい。青いとこまで味わい尽くすべく。
姿が見えないアンチョビが優しく包み込む。
塩が添えられてたけど、ほとんど要らなかったかもｗ。
・あっつた～か、ポトフ！！具だくさんだヨ。
まるまる野菜。ニンジンと、ジャガイモと。そこにザク切りのタマネギと、キャベツに。ぶ厚いベーコン。
洋カラシが添えられる。
野菜の味が直撃。すんばらしい。
ちなみに、小生がいただいたのが、仕込んで数日後ということなので、一番、良いタイミングっておっしゃってた。
これ、家でもやりたいとこだけど。さすがに、時間がかかりそうだし。こちらでいただくことで満足することにしようｗ。
一杯目。とりあえずの、サッポロ黒ラベルの生ビール。
二杯目。生レモンサワー。カットレモンがふた切れ。それとは別に絞った果汁を加えてた。
最近、レモンサワーに注意を払わずして、飲み屋あらざり、みたいな流れのような気もするけど。出しゃばり過ぎず、着実にこなしていらっしゃってたように思う。
三杯目。グラスで白。ロチェーノ。葡萄はグリッロ。２０１８年。イタリアはシチリアの産。
多分、初めての葡萄だったかも。シチリアの白の代表的な品種ということらし。
小生的には、さっぱりした飲み口。
で、「モモやアプリコット等のジューシーな香り。余韻に心地よい苦味が口の中を引き締め、スッキリした後味が特徴」。
と品書きにて説明されてた。
四杯目。グラスで赤。レギュラーのカベルネ・ソーヴィニヨン、ネロダ―ヴォラ、グルナッシュに加えて。
その日の赤ということで、テンプラニーニョもあるということだったので。そちらをお願いしてみた。
リアル・カンパニア・デ・ヴィノスのテンプラニーニョ。２０１５年もの。スペイン。
「濃厚な果実味とリコリスにバニラや黒胡椒など樽熟成のニュアンスが加わり、素晴らしいストラクチャーの赤ワイン」と世間的に紹介されてるみたい。要は、ちょっとスパイシーでいて、どっしりとした味わいって感じか。
「ＧＯ ＴＯ ＥＡＴ」が、ひとりでも利用可能ってとことも、うれしかった。
千円以下の皿が品書きに並ぶ店としちゃ、ここ最近で、一番の感動。
雰囲気がカジュアルな感じだったんで。いい意味で裏切られたというか。
早々に裏を返すべく。