小鉢が楽しい 色鮮やかな和的御膳風のお料理 ご飯と味噌汁はおかわり自由
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ジューシー大葉おろしハンバーグ 塩麹醤油ソース
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広島県産牡蠣フライ蟹入りクリームコロッケ
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卓上 右端に店員さん呼び出しボタン あとは箸と紙ナプキンのみ 調味料はありません
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ジューシー大葉おろしハンバーグ アップ
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ジューシー大葉おろしハンバーグ デリ小鉢1アップ 菜の花の葉とジャガイモの白あえ？
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ジューシー大葉おろしハンバーグ デリ小鉢2アップ 野菜の和え物
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ジューシー大葉おろしハンバーグ お漬物アップ 大根の浅漬け
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ジューシー大葉おろしハンバーグ 付け合わせのジャガイモは皮付きフカフカ
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ジューシー大葉おろしハンバーグ 断面
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ジューシー大葉おろしハンバーグ 味噌汁の具は、わかめと車麩
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ジューシー大葉おろしハンバーグ 配膳時のじゃこごはん
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ジューシー大葉おろしハンバーグ じゃこごはん大盛 お替り1回目
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ジューシー大葉おろしハンバーグ じゃこごはん大盛 お替り2回目
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卓上 箸入れ
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内観 入口から右側
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内観 入口から左側
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内観 入口から左端
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内観 入口付近の奥の方
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内観 入口付近 奥方向から
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内観 奥からレジ方向
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内観 1人卓と4人卓
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内観 奥のフレキシブル卓
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内観 奥のフレキシブル卓
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ウェイティングシートがありましたが、すいていて書く必要はありませんでした
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外観
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外観
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外観
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JR大井町駅中央改札正面のatre入口 右端の惣菜エリアは改装中
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JR大井町駅中央改札正面のatre入口 左端にエレバーターがあります
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テイクアウトメニュー
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メニュー ジューシー大葉おろしハンバーグ 塩麴醤油ソース
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メニュー 季節のおすすめ
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メニュー 食品サンプル
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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参考.しながわ水族館のチケットでお得なサービスが受けられます
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chawan（Chawan）
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|---|---|
| 类型 | 食堂 |
| 预约・查询 |
03-5709-7796 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町 6F |
| 交通方式 |
距離大井町 163 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.2.26 |
日曜日の20時に2人で訪問。
JR大井町駅中央改札を出て目の前にあるatre大井町、その6Fのレストラン街にあります。
和テイストのレストラン＆カフェです。
和洋中のお料理を和的御膳風にし、見た目にも彩り豊かに1つのお盆で提供される定食が看板メニュー。
すかいらーくグループのお店で、2015年4月に1号店として ららぽーとTOKYO-BAY店 がオープン。
2023年時点で、首都圏に15店(東京5店、神奈川6店、千葉3店、埼玉1店)、宮城、群馬、長野、石川、愛知、兵庫に各1店舗展開されています。
入口にウェイティングシートがありましたが、すいていたので記名することなく入店。
この時は、だいたい3割程度の入りでした。
店内は、いがいと広くて、席数もかなりあります。
座席は、入口付近に1人卓×8つ、2人卓×2つ、4人卓×6つ。
奥にカウンター5席ぐらいと、フレキシブル卓が4人卓×7つ分あります。
私は、ジューシー大葉おろしハンバーグ 塩麹醤油ソース ￥1474、
連れは、広島県産牡蠣フライ蟹入りクリームコロッケ ￥1474 を注文。
ご飯は、白米、キヌアご飯黒米入り、じゃこごはん の3種類から選択できます。
私は、じゃこごはん、連れは、キヌアご飯黒米入り でお願いしました。
約9分で 牡蠣フライクリームコロッケ、約10分で おろしハンバーグ が提供されました。
大葉おろしハンバーグは、その名の通り、ハンバーグの上に大根おろし、その上に細く刻まれた大葉がたっぷり乗せられています。
塩麹醤油ソースは、やさしいお味で、料理の上にかけられてはおらず、皿に注がれてあります。
ハンバーグは、しっかり火が通っており、厚みは無く、柔らかながら肉の食感もあります。
付け合わせは、玉ねぎ、ニンジン、オクラ、蒸かしジャガイモ。
玉ねぎ、ニンジン、オクラは、柔らかく煮込まれていて、ジャガイモは皮付きで、ホクホク＆フカフカ。
また、小鉢が3つあり、デリ小鉢2つとお漬物が付いています。
季節により、内容は変わるようです。
この時は、菜の花の葉とジャガイモの白あえ、野菜の和え物、大根の浅漬けの3つ。
いずれも素材の味を生かしたやさしいお味です。
じゃこごはんは、コシヒカリの白米の上にカリカリ食感のじゃこが乗せられています。
配膳時のご飯は、かなり量が少ないですが、おかわり自由で、都度3種類のご飯から好きなものを選べます。
もちろん私は、2度お替りさせていただきました。
呼び出しボタンで店員さんにお願いしてのお替りなので、何度もお願いするのもなんなので、お替りは2回とも大盛にしてもらいました。
味噌汁は、国産味噌を季節毎にブレンドしたものだそう。
この日は、赤だしの味が濃いめに感じ、個人的にはおいしかったです。
具は、わかめと車麩。
味噌汁もおかわり自由で、1回お替りしました。
色んなお料理を少しづつ楽しめるとともに、ご飯と味噌汁がおかわり自由で、ボリュームも満足できました。