此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。
-
菜式/风味3.7
-
服务-
-
气氛-
-
成本效益-
-
酒类/饮料-
3.7
-
菜式/风味3.7
-
服务-
-
气氛-
-
成本效益-
-
酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人
大森のトンカツの隠れ推奨店
座位、设备
特点 - 相关信息
大森駅から北に徒歩少々。
トンカツなどの揚げ物中心の定食屋。
夜、利用した。
いただいたのは、
「厚切りトンカツ定食」(1,350円か1,450円?)
豚肉は、文字通り厚切り。
部位は肩ロース?旨味が濃い。しっかり。
下味として塩分がしっかり染み込んでいるからか、噛み締めると輪郭がしっかりした旨味が染み出してくる。
脂身も、この塩分のおかげか、ベタベタすることなくサラサラと綺麗。
衣は、どちらかと言えばハード系。
豚肉が分厚いので、このハードさもあまり気にならず、豚肉との一体感は上々。
ソースも塩も不要。なくてそのままで十分。
丼に大盛りのご飯がモリモリとなくなっていく。
大森には美味しいトンカツのお店が今なお数多くあるが、こちらもおススメ。