店名 |
Ramen Jun(Ramen Jun)
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类型 | 拉面、沾面 |
050-5868-7469 |
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预约可/不可 |
无法预订
テイクアウトは電話予約可。 |
地址 |
東京都大田区蒲田5-20-7 |
交通方式 |
从JR京滨东北线“蒲田”站 (东口) 步行4分钟从京滨急行本线“京急蒲田”站 (西口) 步行8分钟 距離蒲田 274 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
16 Seats ( 吧台16席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2005.6.26 |
电话号码 |
03-5714-7255 |
今日のポテランチ→【初】新潟名物の燕三条ラーメンとの事だが、背脂は問題ないが煮干しが個人的に強すぎる、煮干しラーメン克服したと思ったのになー、あと色々間違えたw、リピなし☔️
12時に行ったら並ばずに入れた、店内は空席も多く人気ないのかなと思ったら、直後にあっという間に席が埋まった、たまたまタイミングが良かったみたいだけだったw
全部乗せの丸特ラーメンと刻みニンニクがあったので一緒に注文、炙りチャーシュー丼やニンニク背脂飯があったがラーメン屋には珍しく納豆ご飯があったので注文
席に着いて気付いたが、普通に調味料におろしニンニクあるし、、、わざわざ刻みニンニク頼む必要なかった、背脂の量を選べるみたいで真ん中の中油を注文
スープ一面に背脂が広がっていて中央に岩のりが山盛りで見た目は完璧、ただ個人的に煮干しが強すぎた、最近煮干しラーメンを食べて苦手克服したと思ってたけど、煮干しの種類にもよる事が分かった
麺は太めでコシがしっかりしてる縮れ麺、ただ背脂ラーメンには細めか柔らかい麺が相性良いと思っていて、この麺は少し太めで硬すぎた
背脂で見えなくなってるがチャーシューは沢山入っていて、プルプル系で柔らかく大好きなやーつ
岩のりと刻み玉葱も入ってるが、特別良い仕事をしてる印象なかったな、何故か途中から急にスープが熱くなってビックリした
大力納豆は新潟産の納豆みたいで初めて食べる、タレに魚粉と刻み玉葱も入ってて珍しい味付けだった、醤油と思ってかけたのが実は麺タレで不思議な味に仕上がってしまった、、、
途中で刻みニンニクを半分くらい入れてみたが、ニンニクの存在感が強すぎるw、残りの半分も入れるともはやニンニクラーメンw、白胡椒も入れてみたがニンニクには勝てなかったw
蒲田
らーめん 潤 蒲田店
丸特らーめん(中油)
きざみにんにく
大力納豆飯
1,810円
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