官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nodoguro Sakaba Hamayoshimaru
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-8292 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ご予約頂いた内容にご相談がある場合07012626008の電話番号からのご連絡となります。予めご了承下さい。 |
| 地址 |
東京都大田区蒲田5-11-4 |
| 交通方式 |
JR蒲田站东口徒步2分钟 距離蒲田 160 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T2010801030267 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
個室利用の場合おひとり様5,000円以上のご飲食をお願い致します。 |
座位、设备
| 座位数 |
66 Seats （ 完备单间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2019.8.1 |
| 电话号码 |
03-3730-8088 |
美味しいお魚が食べたいと母からリクエストを受け、
蒲田に詳しい友人からお勧めしてもらったのがこちら。
一見普通の和食屋さんですが、入り口を開けると小さな庭園があって一気に高級感が。
石の小径を渡って更に扉を開けて中へ入ると
一階はカウンターとテーブル席、日本酒がズラリと並んだ階段を登ると二階は個室になっていました。
個室では接待などの利用にも良さそうな落ち着いた雰囲気です。
こちらは珍しいのどぐろ専門店。
のどぐろ以外にも新潟県糸魚川漁港から直送の地魚や、季節のお料理が揃っています。
お酒はなんといっても日本酒が豊富！
全国から揃えた拘りのラインナップです。
サワー系も味醂や山椒なんて珍しいサワーも！
乾杯は珍しいサワーで♪
木苺紅茶サワー
木苺の甘酸っぱさと紅茶のスッキリ感がすごく美味しい♡
トマトトニックサワー
なんとも不思議な透明なトマト！？
味はトマトだ〜！
少し甘さもあって不思議な感じ！
お通しは切り干し大根。
ちょっと漬物に近い食感と味で、味がしっかり染みていて美味しい♡
お家でこんな風に作ってみたい！
自家製いかの塩辛
八戸生まれの父が大好きだった塩辛。
なかなか自家製で美味しいものに出会いませんが、
これは柔らかくてイカワタのコクがちょうど良くてとても好み！
ピリ辛で日本酒との相性も最高です。
買って帰れたらいいのに…！
海鮮バクダン
鮪、鯛、納豆、山芋、卵をよく混ぜて
海苔で巻いていただきます。
ネバネバ系の中にも新鮮なお魚の存在感もあり、
とっても美味しかった♪
通常も日本酒の種類が多いのですが、本日のおすすめがある日も。
色々飲み比べしたら楽しそう♡
加儀屋純米酒
田酒特別純米
田酒の方が華やかで私好み。
加儀屋は初でしたが、辛口で母好み＾＾
揚げ出し豆腐
驚きのボリューム！
揚げ出し豆腐の上にはエノキの天麩羅と嬉しい誤算。
お豆腐もエノキもお出汁をたっぷりと吸ってたまりません！
食べ応えもあって大満足です^^
和食屋の薬味サラダ
葉野菜メインのシンプルなサラダ。
ですが、茗荷や海苔など薬味がたっぷりですごく美味しい！
山葵醤油ドレッシングでさっぱりしつつも
天かすの食感と油の旨味が良い味出してます。
のどぐろの塩焼き
煮付けか塩焼き、相盛りを選べたので塩焼きでお願いしました。
焼き方もとても美しいですね。
お箸を入れるとわかるほどの脂がのっていること！
身はきめ細やかでしっとりほわっと、
その後に口の中に広がるのどぐろ独特の脂の甘みがなんとも言えない旨さ！
しらすのアヒージョ
何気に母が一番気に入った一皿！
しっかりガーリックもきいたパンチのある味。
それにも負けない濃いしらすをパンにたっぷりのせて、美味しくないわけが無いでしょう！
ふわっとしたパンにオイルを染み込ませていただくのも最高。
しらすの味わいが凝縮されていて美味いです〜♡
店員さんが皆さん笑顔で素敵だったのも印象的(^^)
お料理もどれも美味しくて大満足なお店でした。
日本酒好きさんにもおすすめのお店です！