上品な出汁が香る、美味しいつけ麺
複数の店舗を展開する、和渦のグループ店。
平日のお昼14時前くらいだったためか、
並びはなしで入れました。
特製つけめん(醤油)¥1,500を食券機で購入。
程なく着丼した一杯は、
チャーシューとメンマが別皿で供されます。
特製だけあって豪華です。
個人的には鶏チャーシューが美味しかった。
麺は平打ち気味のつけ麺にしては細い部類で、
つるしこでこちらも美味。
昆布水に浸かっています。
つけ汁は、あっさりしていて上品だが、
醤油の切れが相まって、最後まで飽きさせません。
中に味玉が沈んでいます。
お値段は張りますが、
ハイレベルで具材も豪華なので、
食べる価値はあると思います。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Tei Hinariryuuou
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都大田区大森中2-14-17 |
| 交通方式 |
京浜急行 梅屋敷駅 徒歩9分・大森町駅 徒歩11分 距離大森町 664 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2022.9.14 |
久しぶりの訪問。
平日の11:30頃で並びはなし。
食券機で特製三位一体¥1,500を購入。
三位一体は3種類のスープを掛け合わせており、
それが日替わりで変わる、珍しいスタイル。
この日は海老x蟹x鶏だった。
鶏はデフォの模様。
程なく着丼した一杯は、甲殻類の香ばしい香りが漂ってくる。
一口啜ると、海老蟹の殻、腸の旨みが迸り、
後から鶏のまろ味が包み込んでくる、
旨いスープ。
麺や具材は看板メニューと同じもので、
安定の旨さ。
特製なので複数のチャーシュー、ワンタンと食べ応え充分。
久しぶりでしたが、美味かったです。