店名 |
Ramen Tei Hinariryuuou
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类型 | 拉面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都大田区大森中2-14-17 |
交通方式 |
京浜急行 梅屋敷駅 徒歩9分・大森町駅 徒歩11分 距離大森町 664 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats ( カウンター席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2022.9.14 |
羽田からの帰り道に初訪問しました。電車だとかなりアクセスの悪い場所にありますが、食べログTOP1000
だったりテレビで見たりして気になっていたお店です。
12:30頃でしたが、先客は3名。恐ろしい行列も予想していましたが、この日は40℃近い暑さだったので嬉しい誤算でした。
券売機にて 醤油ラーメン ワンタンを購入。
恐らくご夫婦でやられているのでしょうが、とても柔らかく気配りの行き届いた接客にとても好感を持ちました。
さて対麺。
見るからに上質そうな見た目。スープは醤油の旨みをギリギリまで引き出した深い旨みの強いスープ。特徴的な麺はモチモチムチムチの自家製麺。低温調理されたチャーシューや鶏肉の仕上げも絶妙。
その全てが高次元でバランスが取れたハイクオリティな一杯でした。このレベルは中々無いんじゃないかと思います。
恐らく全てのメニューが高水準と思われるので、次回は塩を食べてみたいと思います。
帰る頃には5〜6人の列ができてました。ラッキーなタイミングだったようでした!