餐厅信息
细节
| 店名 |
Kamata Machuuka Soba Naporeon Ken
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|---|---|
| 类型 | 拉面、干担担面、油面/拌面 |
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03-6424-7538 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都大田区蒲田4-15-1 |
| 交通方式 |
京浜急行電鉄 京急蒲田駅 徒歩２分 距離京急蒲田 100 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンター9席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインPたくさんあります |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2022.11.24 |
| 备注 |
LINE友達登録で無料トッピングあり |
釜玉中華そば ナポレオン軒＠京急蒲田
釜玉（小）¥490
蒲田飲み散らかしツアーの〆に
どーしてもオジさんが行きたかったお店がこちラ。
2年ほど前に「つけめんTETSU」を立ち上げた小宮さんが
新たなコンセプトで展開し始めた話題のお店。
打ち立て麺の美味しさを
最大限に活かす麺料理を提供したかったらしく
この釜玉スタイルになったそう。
ネギ大好物オジさんのネギアンテナがびびび〜ん！
と反応し念願の初訪。
既に6軒の店をハシゴしてきて腹パンだったので
小サイズを。（小サイズがあるのが最高！）
ものの数分で着丼。
なかなかグッとくるステキなネギまみれ美ジュアル。
推奨の食べ方通りにまずは麺のみを啜ってみる。
熱々な平打のぴろぴろ手打ち麺で
ツルモチタイプだけど弾力もしっかり。
不規則なネジレなどもあってタレが絡んでヤバ旨。
卵黄とラーショの様な味付きネギを和えて啜ったら
もう、止まんない。。。何？この美味さ！
油そばやまぜそばとも違って
濃厚な出汁の少ないスープがINしてるのも特徴。
さらに卓上アイテムの豊富さがヤバい。
しいたけ酢、ゆず七味、かつお節粉、にんにく、
Bペッパー、しょうが、バカニラ、すりごま、
揚げネギ、きくらげ、チーズ、皇帝ラー油の全12種。
デフォであまりに旨すぎて啜りが止まらず
麺量が少量だったので
キクラゲで麺の代りを補完し、気になっていたバカニラIN。
このバカニラが辛味ブーストで激ウマ！
サッパリとフィニッシュしたければ、しいたけ酢も最高。
まだまだ試したいトッピン具や
味変アイテムが多数あるので、飲みの〆でなく再訪確定！
ご馳走様でした！！！