餐厅信息
细节
| 店名 |
Cabe（Cabe）
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|---|---|
| 类型 | 印尼料理 |
| 预约・查询 |
03-6432-5748 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都品川区上大崎3-5-4 第１田中ビル 2F |
| 交通方式 |
目黒駅東口 徒歩５分。１階銭湯。高速道路からインドネシア大使館のほうへ向かう角のビルの２階。 距離目黑 341 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
37 Seats （ テーブル33席、カウンター4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング |
| 空间、设备 |
提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 料理 |
有素食菜单,提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
エレベーターのない2階です。 |
| 备注 |
イスラム教徒に配慮し、豚肉、豚由来成分の調理は一切していません。 |
| 餐厅公关 |
インドネシア料理店
【2016年3月28日移転】ジャワへの留学経験を持つオーナーの大平さんが、2002年に品川・武蔵小山で創業し、次いで2005年に目黒に開店したレストラン【チャベ目黒通り店】は２０１６年１月閉店し、３月２８日に品川区上大崎３－５－４第１田中ビル２階に移転しました。 |
注文〉
大きなエビセン、ガドガド、ルンダン
食味〉
大きなエビセン→
中華街とかで売っているエビセンの7から8倍くらいの大きさ｡
大きいけれど味はエビセン｡
ガドガド→
温野菜、ゆで卵、厚揚げ等の温野菜サラダに、砕いたピーナッツが入ったピリ辛ソースが〝たっぷり〟と掛けられたサラダ的なもの｡
大きなエビセンが被せられてサーブされる｡
ケチャップマニスの甘さとサンバルの辛さ、ピーナッツペーストのコクが相まって、フォークが止まらない美味しさ｡
ルンダン→
繊維質の強い牛肉（スネかなぁ?）を煮込んだシチュー的なもの｡
ココナッツロングがパラリと掛けられていて、かなり辛さが立ったスパイシーな一皿｡
バゲットに乗せて食べたいけれど、無いのエビセン追加｡
雑感〉
平日、1800時ちょうどくらい｡外待ち1組2人｡10分位待ちで入店｡カウンター席へ｡
満席の店内は英語、インドネシア語、中国語、日本語が飛び交ってかなりワイガヤ｡
インドネシアの方も多いようで、皆さん楽しそうに仲間と食事を楽しんでいて、1人のワタシも心なしか楽しくなる｡
店の人気に厨房サイズ（料理人も?）が追いついていないのか、料理のサーブに時間が掛かり、更に混雑が増しているみたい｡
まぁ、ゴロー氏の影響で爆発的に客数が増えたのだろうから致し方なし｡（自分ものその1人だし）
未食の未経験の料理も沢山あるので折を見てまたうかがいたいお店が一つ増えました｡
追記〉
片桐はいりさん みたいな方はいらっしゃらなかったなぁ｡
みんな笑顔で接客してくださいました^_^