不動前：ご健在で何より : Meguro Minatoya

実に７年ぶりに訪れる。
おとうさんも
ブログをやってる
ハイカラおかあさんもお元気。

おかあさんのブログ
https://meguro-minatoya.blogspot.com/

昼はおかあさんの定食、
夜はおとうさんのジンギスカン。

昔はランチメニューは４種くらいあったが、
今はカレー一本に絞っているようだ。

入り口で手指消毒と自動検温。

「焼カレー玉子のっけ」（850円）

ティファール方式の鍋ごと
目の前に運ばれる。

ドライカレーにチーズがのって焼かれたもの、
上に半熟の目玉焼き。

付け合わせにヒジキ煮と赤い福神漬け。
ほうれん草と揚げの味噌汁。

カレーはさほど辛くなく、
味付けもあっさり目のおふくろの味。

なんと
最初に行った８年前のレビューを読むと
同じ構成の付け合わせであった。
続けることの大切さかもｗ

サクッと美味しくいただきご馳走様。

14年7月：
最近平日ランチは魚にしているので久々に訪れる。
焼き鯖（800円）を注文。増税前と値段変わらず。

サラマンダーでじっくり焼くので時間はかかる。
他の客はドライカレー目玉のせかロールキャベツ。

おとうさん、おかあさんどちらもとっても元気。
サバは丁度よく香ばしく焼け、美味しい。

おかあさんは
「だから私は中国産の食材は使わないのよ！」
と問題ある中国産食材テレビニュース
を見ながら独りで豪語。

800円払ってご馳走様！

13年3月：
山手通り内側、不動尊参道バス停そば、羅漢寺交差点脇にある
家庭料理のお店。
前々から存在は知っていたが、
駅からはかなり遠いので、
今日行こうと決めた日に行ってきた。

ジンギスカンと看板にあるので
ジンギスカン専門かと思っていたが、
そうではなく、
昼はお母さんの出す家庭料理で
夜はジンギスカンメインの居酒屋という形態。

店内はカウンター5席、
6人ずつくらい座れるテーブル2台、
壁側はひとつながりのソファー席になっている。

おかあさん、おとうさんの二人で回す。

昼はお母さんが料理担当、
お父さんが接客担当。

結構年季を感じる店内で、
BGMはこういうお店お決まりのデジアナ変換の小さなテレビ。

ランチメニューは4つ。
サバ焼定食800円、
肉しょうが焼丼700円、
ドライカレー650円、
本日のプレート800円（この日はチーズ・ハム入りチキンカツ）

場所柄、客はほぼ常連のみというアウェイの中、
ドアを開けるとお父さんは大きな声でいらっしゃい。
元気よく挨拶し
右から二番目のカウンター席に座ると、
お父さんはこちらをなんとなく受け入れてくれた感。

本当はサバ焼を食べたかったが、
サラマンダーで焼くと時間がかかる。
帰りの時間を考えて手早くできるものとして
ドライカレーを頼む。

100円増しの玉子のせでお願いする。

セルフで目の前においてあるグラスに冷たい麦茶を注ぐ。

本日のプレートを頼む客が大半、
テイクアウトを頼む客はドライカレー。
目の前でお母さんが元気に鍋を振る。

お父さんに、次に作るものを宣言し、
出来上がりそうになるとまた宣言する。
味噌汁や皿出しのタイミングを伝えているのだ。

時に盛り付け方の指導をお父さんにしている。
「見た目も大事なのよ！」

次タマゴいくよ、の合図で、
お父さんは私の味噌汁を用意し始め、
小皿にヒジキ煮を盛る。

お父さんが皿にご飯を盛ると、
お母さんが炒めたドライカレーをのせ、
すぐに目玉焼きを作ってその上にのせる。

お父さんがお待ちどう様と
ドライカレーの皿と真っ赤な福神漬けを出してくれた。

おとうさんに写真を撮っていいか聞くが聞こえない、
で、「おじさん！料理の写真撮っていい？」と大きな声を出す。

おかあさんが、
おじさんだって、と笑う（ほんとはおじいさんの歳だから）。
おとうさん：
「写真？あぁ、バンバン撮りまくってくださいよ！
やっぱり携帯ではきれいに撮れないからそういうカメラがいいよね」
私：「最近の携帯、スマホは凄くきれいに撮れるみたいですよ」
おかあさん：
「スマホで撮る写真講座っていうのがあるから出たいんだけど、昼だから行けないのよね」

味噌汁もヒジキ煮も家庭の味。
半熟の黄身を崩してとろーり。
具はミックスベジタブルの大きさの野菜が
挽肉と一緒によく炒められてある。

やっぱりおふくろの味の優しいカレー。
普通盛りでもご飯の量は結構ある。

次の本日のプレートが出来上がったら、
すぐには客に出さない。
おとうさんがおかあさんにスマホを渡す。

なんと、自分の料理の写真を撮ってる！
おとうさんがブログにのせるの？と聞くと
おかあさんは
「のせない、フレームに入れて店内に私だけ見えるところに飾るの、
そしてフェイスブックの自分のアイコンの一部に使うの。」

なんとブログもやっていた！
http://meguro-minatoya.blogspot.jp/

なんともハイカラなお母さんである。
写真を撮っていいかと聞いたおかげで
思わぬ方向に話が飛んだ。

夜の定食は
牛もつ炒め定食650円、豚バラ炒め定食700円、ジンギスカン炒め定食750円。
これはお父さんの担当かな？

食後の冷たい麦茶がやけにおいしくゴクゴク。
750円払ってご馳走様！