官方消息
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店名 |
Restaurant unique(Restaurant unique)
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类型 | 法式料理、法式小酒馆、洋酒吧 |
预约・查询 |
03-6451-0570 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都目黒区目黒3-12-3 松田ビル 1階 |
交通方式 |
山手線目黒駅より徒歩12分 距離目黑 931 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
テーブルチャージ、パン代としてお独り540円 |
座位数 |
21 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 | |
开店日 |
2013.12.6 |
餐厅公关 |
ヒグマ、乳呑み仔牛、ランド産鳩、 愛農ナチュラルポークやシストロンの子羊スタートです!
リラックスした空間の中でワインとお料理を楽しんで頂くそんなお店です。 自然派のワインから定番のワインまで取り揃えています。 お気軽に好みなどお尋ねください! |
ずっと気になっていたユニックさんに、やっと行ける機会ができました。
初めてなので、お任せのコースにするか、アラカルトにするか大変迷いましたが、せっかくなのでメニューを見ながらじっくり選びたいと思いアラカルトにすることに。
グルメというよりは、グルマン3名で伺いましたが、どれも魅力的でなかなかメニューが決まりません。シェフの説明では、お一人前菜一皿、メイン一皿で充分です、ということでしたのでその通りに。
私は前菜はカリフラワーのムース、ウニ&ズワイガニのコンソメジュレ云々に、メインはウズラとフォアグラのパイ包みに。ローストやグリルなど、もっとジビエ本来の良さを味わえるものと迷ったのですが、コンソメジュレやパイ包みの魅力に勝てず。
他のメンバーの鴨やら子羊やらも一口いただきましたが、これぞ肉、という感じでは美味でした。
飲み物はまずはシャンパンをグラスで。その後はボトルで赤ワインをお願いしました。ワインリストは6000円代から10万円台まで、と充実。ビールやオレンジジュースがないところ(ブドウジュースはある)にこだわりを感じます。
最後はしっかりとデザートもいただき、満足な夜でした。
ここが食いしん坊なのかもしれませんが、後から考えて、もしや前菜、メインにプラスしてメニューにはないけどおすすめですとレコメンドされたホワイトアスパラガスをみんなでシェアできるように頼んでもよかったか?とか、もしやおすすめコースにして全てをシェフに委ねてもよかったか?などと反芻。
シェフお一人のワンオペに目を見張りつつ、大満足な夜でした。
注意:食べログのメニューに書かれている価格からかなり価格が上がっています。時価のような材料ばかりなので、仕方がないかと。それでも充分満足できます。